Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 27 công thức.

Sắp xếp

Canh rong biển thịt cá khô Baek Jong-won

Canh rong biển nấu với thịt cá khô (hwangtae) đã được làm mềm bằng cách ngâm nước và xào thơm, thêm vị umami từ nước mắm, ninh nhừ cho ra vị thanh mát và đậm đà, rất hợp để giải rượu.

30 phútDễCanh và món hầm
Rong biểnThịt cá khô (Hwangtae)Dầu mèTỏiNước tương Hàn Quốc (Gukganjang)
siêu dễcơm nhàmón nước

Món Ssamjang Kongbul của Seungwoo Appa

Món thịt ba chỉ thái mỏng xào giá đỗ (kongbul) siêu đơn giản với tương đậu (ssamjang) làm nền thay vì tương ớt, tạo vị đậm đà, thơm ngon, ít cay.

10 phútRất dễThịt và món chính
Thịt ba chỉ thái mỏngGiá đỗHành láLá tía tôTương đậu (Ssamjang)
siêu dễăn với cơm rất hợpăn khuya

Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa

Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.

2 giờVừaCanh và món hầm
Xương sườn heoRau cải ngọt (hoặc lá cải thảo bên ngoài)Tương đậu nành (Doenjang)Nước tương Hàn Quốc (Gukganjang)Lá tía tô
Món nướcĐồ ăn khuyaBắt cơm

Công Thức Món Gukbap Bí Đỏ Của This Man's Cook

Món gukbap cay nồng và thanh mát với vị béo ngậy từ thịt ba chỉ và mực, được nâng tầm bởi vị ngọt tự nhiên của bí đỏ

25 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉmựcbí đỏhành láhành tây
giải rượuvị cay nồngmón no bụng

Sung Si-kyung Sườn Heo Nướng

Sườn heo được tẩm ướp sốt đặc biệt và phủ bột năng, sau đó nướng trong lò hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi giòn bên ngoài và ẩm mọng bên trong, không cần ngâm để loại bỏ máu.

40 phútVừaThịt và món chính
sườn heoJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)dầu hàomirintỏi băm
mồi nhậumón đãi kháchnồi chiên không dầu

Mì Ý Sốt Kem Mala Kiểu Ttukdak Hyung

Mì Ý sốt kem mala được làm bằng cách xào thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng, tôm cocktail và rau củ, sau đó trộn với sốt kem mala cay tê

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏngthịt bò ức thái lát mỏng (chadolbagi)hành tâynấm bào ngưtỏi băm
món mìvị caysiêu đơn giản

Thịt Bò Kho Tương (Sogogi Jangjorim) của Aha Bujang

Thịt bò được hầm đến khi mềm, xé sợi, rồi kho với nước lã và gia vị đơn giản cho hương vị thanh đạm, đậm đà

2 giờ 40 phútVừamón phụ
Thịt bò bắp đùiHành tâyJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)Bột nêm bò dashida
Món hao cơmMón ăn kèm cơ bảnCơm hộp

3 món ăn từ buchaesal Costco của Ttukdak Hyung

Luộc buchaesal Costco để lấy nước dùng, phần thịt còn lại chế biến thành món nướng và bít tết, tận dụng đa dạng buchaesal Costco

55 phútKhóThịt và món chính
thịt bò buchaesalcủ cải trắnghành tâyhành lánước tương Hàn Quốc (gukganjang)
khẩu phần lớncơm nhàmón hao cơm

Mul naengmyeon nước dùng bò của Aha Bujang

Món mul naengmyeon được chế biến tỉ mỉ với phần nước dùng đậm đà ninh từ bắp bò và gầu bò, kết hợp hài hòa cùng các món ăn kèm giòn rụm.

1 giờ 30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bắp bògầu bòhành ba rô Hàn Quốcmì naengmyeoncủ cải
món ăn mùa hèmón mìmón ăn đêm

Yangnyeom Gejang của Aha Bujang

Món yangnyeom gejang làm nổi bật vị đậm đà của cua xanh với sốt đặc sánh, cay ngọt, không bị chảy nước.

20 phútDễmón phụ
cua xanhbột ớt mịn (gochugaru)Jin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)nước mắm cá cát lên menmirim
siêu đơn giảnđánh cắp cơmsốt đa năng

Oyster muchim bibimbap siêu đơn giản của Aha Bujang

Món bibimbap được thực hiện trong 5 phút với hàu chần sơ và nước xốt gia vị chua ngọt siêu đơn giản

10 phútDễCơm và món một bát
hàu đã tách vỏhành láhành tâyớt Cheongyangtỏi băm
món ăn một tônấu ăn tại nhàsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung món Budeutjigae với thịt bò khô

Món budeutjigae cao cấp với nước dùng thịt bò khô được hầm kỹ và topping là thịt heo thái mỏng, tạo nên hương vị đậm đà sâu lắng

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò khôhành láhành tâytỏihạt tiêu whole
Thịnh soạnmón nướcăn với cơm rất hợp
ĐầuTrước
123
SauCuối
123