Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 98 công thức.
Kim Dae-seok món canh cải thảo ngâm
Luộc cải thảo để giữ độ giòn, sau đó muối với muối mười ngày và trộn cùng dầu mè và dầu húng quế tạo nên món ăn phụ thanh mát, đậm đà
Kim Dae-seok món dưa leo và rong biển trộn
Món ăn nhẹ mát lạnh cho mùa hè, được làm bằng cách ngâm rong biển vừa chần qua nước sôi và dưa leo muối trong nước sốt cá ngừ chua ngọt.
Okjubu's Gà Bò Bulgogi Cải Bắp Cháo
Một món canh đậm đà, thanh mát với cải bắp baby ngọt và thịt bò bulgogi thơm ngon
Lim Sung-geun's Yutjeon
Món yutjeon cao cấp được làm từ thịt bò thăn nạc, ướp nước sốt cá ngừ và phủ bên trên là hành lá thái nhỏ, giúp loại bỏ hoàn toàn vị béo.
Solo Cooking God Canh Mỡ Lợn Gochujang
Xào thịt mỡ lợn dày với nước ướp gochujang để tạo hương vị đậm đà, kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên từ rau củ trong món canh cay mặn hấp dẫn.
Kim Dae-seok Món Udon Xào Kim Chi
Món udon xào kim chi đậm đà, thanh mát với hương vị sâu sắc nhờ dùng nước sốt cá cơm khô thay vì gochujang, tránh cảm giác nặng nề.
Solo Cooking God Canh Nấm Cay
Một món canh nấm cay nhanh gọn và thanh mát, dễ thưởng thức mà không cần phải lo lắng về cảm giác nặng bụng như khi ăn mì gói
Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook
Món jangjorim ngọt thanh và mềm mại, làm từ tôm khô và dầu mè thơm, hầm chậm mà không cần cá để tạo vị umami sâu đậm.
Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook
Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp
This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép
Món salad mầm đậu nành đậm vị, được nâng tầm nhờ củ cải muối giòn nhẹ, tạo độ giòn hấp dẫn, được nêm bằng nước sốt cá cơm thay vì muối, mang lại vị umami đậm đà.
Kim Dae-seok's Kim Chi Godeulppa
Một món kim chi godeulppa theo mùa được nâng tầm hương vị umami sâu lắng nhờ nước sốt cá cơm lên men nấu cùng gừng và một chút đường New để làm dịu vị đắng.
Salad Pajeori Phong Cách Nướng của Kim Dae-seok
Một món salad pajeori giòn tan, đậm vị, lấy cảm hứng từ phong cách nhà hàng nướng, được nâng tầm bởi củ cải bào mỏng tạo độ giòn tươi mát và hương vị umami sâu sắc.