Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 747 công thức.
Canh củ cải cá minh thái khô của Kim Jin-soon
Món canh củ cải cá minh thái khô thanh mát và cay nồng, được nấu bằng cách đun sôi củ cải thái mỏng, cá minh thái khô xé sợi và ớt Cheongyang, nêm nếm với nước mắm cá ngừ và muối.
Cơm rang tỏi cải bó xôi của Kim Jin-soon
Món ăn một đĩa với cơm rang tỏi đậm đà ăn kèm namul cải bó xôi tươi.
Cơm trộn sò huyết của Kim Jin-soon
Cơm trộn sò huyết được làm bằng cách hấp sò thay vì luộc để giữ độ dai giòn và hương vị đậm đà, sau đó trộn với nước sốt rau củ cay ngọt.
Striker Chef Mái Ár Gà Kalguksu
Cách làm kalguksu gà đơn giản, chỉ cần nướng thịt gà đùi đến vàng giòn để tăng độ đậm đà, kèm theo món cháo gà béo ngậy từ nước dùng còn lại
Dongtaetang của Okjubu
Canh cá minh thái siêu đơn giản, nấu với nước sốt vạn năng cay nồng, không tanh
Okjubu's Xốt Gochujang Ddeokgalbi
Một món ddeokgalbi đơn giản và ngon miệng sử dụng xốt gochujang còn thừa để tạo nên hương vị ngọt, mặn và thơm đậm đà.
Okjubu's Napa Cabbage Heart Geotjeori
Món geotjeori siêu nhanh không cần muối, giữ được độ giòn và tươi.
Bibimbap Hải sâm của Yoon Joomo
Một món bibimbap giữ nguyên mùi biển tươi mát của hải sâm theo mùa bằng cách sử dụng nước mắm cá và tỏi thay vì gochujang
Mì gạo xào theo phong cách Seungwoo Appa
Mì gạo xào siêu đơn giản, không ngọt, tối đa hóa vị umami với nước tương, dầu hào và nước mắm cá cơm, rất hợp làm món nhắm với bia.
This Man's Cook Gochujjapabi
Một món ăn phụ đa năng được làm bằng cách hầm các loại ớt xanh cay và ớt đỏ cùng vị umami sâu lắng từ cá cơm khô, tạo nên hương vị mạnh mẽ, nóng bỏng.
Kim Dae-seok's Darae-sun Namul
Món ăn phụ mùa xuân với mầm kiwi cứng cáp (darae-sun) được chần chính xác trong 30 giây, sau đó trộn với nước mắm cá mòi và siro plum để tăng độ đậm đà, tạo nên một món namul thơm bùi, hấp dẫn.
Kim Dae-seok's Kim Chi Bắp Cải Xanh
Một loại kim chi sáng tạo được làm bằng cách chần sơ bắp cải xanh để giảm vị đắng và độ dai, sau đó xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và bột mì.