Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 636 công thức.
Sắp xếp
Hồng Tân Ái's Mù Saengchae
Một món mù saengchae siêu đơn giản, tối ưu hóa độ giòn và vị thanh mát bằng cách bỏ qua bước muối và ngâm sẵn hỗn hợp gia vị bí mật.
củ cải trắnggochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi bămgừng bămnước mắm cá
món ăn kèmrất đơn giảnđộ giòn
Fabri's Canh Hải Sâm Miyeokguk
Một món canh tảo biển kiểu Hàn độc đáo được làm từ fillet cá bơn và dầu ô liu, các nguyên liệu phổ biến ở Ý, tạo nên nước dùng béo ngậy và thanh mát mà không có mùi tanh của cá.
tảo biểncá bơndầu ô liunước tương nấu canhnước mắm cá mòi
Món canhBổ dưỡngMón độc đáo
Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè
Một món kimbap cao cấp với hương vị nồng nàn của lá mè tươi, thịt ba chỉ kho mềm và hành lá nướng trong mỡ heo tạo nên sự cân bằng mặn ngọt hoàn hảo.
lá mèthịt ba chỉhành lálá kim cuộn kimbapbột ớt
hành lá nướngcơm hộpkimbap độc đáo
Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim
Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.
củ cảichất tạo ngọt saccharintảo bẹrượu sojubột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèm với cơmcông thức dùng máy sấy
Thân cây butterbur kho bột hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn tốt cho sức khỏe, trong đó thân cây butterbur, sự kết hợp hoàn hảo với bột hạt tía tô, được nêm với muối để làm nổi bật hương vị và màu sắc tự nhiên, được thưởng thức như một món ăn kèm sệt và đậm đà.
thân cây butterburnghêuhành láớtnước mắm cá cơm lên men
món ăn theo mùamón ăn tốt cho sức khỏemón ăn kèm cơ bản
Rong Biển Tẩm Gia Vị của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa đông mềm và đậm đà, được làm bằng cách trộn rong biển fulvescens với rau củ thái nhỏ và nêm với nước mắm cá cơm hoặc nước mắm cá cát.
rong biển fulvescenscủ cảihành lá lớnớt cheongyangớt đỏ
món theo mùahương vị thanh mátmón độc đáo
Okjubu món salad dưa leo chiên
Món salad dưa leo bí mật giữ giòn trong vòng một tuần nhờ chiên sơ dưa leo trong dầu nóng để khóa độ ẩm và duy trì độ giòn.
dưa leotỏibột ớt đỏmắm tômnước mắm mực
độ giònmón ăn kèmkim chi
Godeungeo kimchi jjim của Okjubu
Món cá thu hấp kim chi đậm đà, cay nồng được cuộn trong kim chi chua rồi ninh nhừ.
Cá thuKim chi bắp cảiHành tâyHành láBột ớt
Món hao cơmẨm thực Hàn QuốcVị cay nồng
Okjubu's Bomdong Dưa Chuột và Hẹ Dại Muối
Món muchim geotjeori tươi mát với bomdong giòn và hẹ dại thơm, trộn cùng sốt bí mật đậm đà.
bomdongdưa chuộthẹ dạihành tâynước mắm cá cơm lên men
bomdong muchimmón ăn kèm mùa xuânmón ăn kèm cơ bản
Okjubu món đậu hũ và mầm đậu phộng hấp
Món hấp thơm ngon với đậu hũ nướng vàng nâu và mầm đậu phộng giòn tan, được trộn đều trong nước sốt cay ngọt hoàn hảo.
đậu hũmầm đậu phộnghành tâyhành láớt chuông xanh
món đậu phụcayăn với cơm rất hợp
Kimchi kkaennip-sun của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.
đọt lá mèhành tâycà rốtớt đỏớt cay Hàn Quốc
món ăn theo mùamón ăn kèmsiêu đơn giản
Ssamjang Muchim rau sâm đất biển của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm namul tốt cho sức khỏe được làm bằng cách chần rau sâm đất biển thơm ngon và trộn với gia vị ssamjang.
rau sâm đất biểnớt đỏnước mắm cá cơm lên menssamjangnước mơ cô đặc
rau xuânmón ăn kèm cơ bảnmón ăn theo mùa