Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Solo Cooking God Bánh Khoai Mì Nướng Giòn

Một món buchujeon đặc biệt với việc thêm vụn bánh mì vào cuối cùng, chiên cả chiếc bánh cho giòn như một chiếc bánh quy, không chỉ riêng phần mép.

15 phútDễmón nhậu
hành lábột chiêntỏi bămnước mắm cá cơmhành tây
Giòn tanNgày mưaĐồ ăn vặt buổi tối

Công Thức Nồi Mì Kim Chi Cà Chua Tươi của This Man's Cook

Một nồi canh kim chi tươi mát và cay nóng được làm từ ớt nguyên trái thay vì ớt xanh, mang lại vị cay giòn sần sật mà không gây nặng bụng

45 phútVừaCanh và món hầm
kim chi chuacủ cảigiá đỗhành lámực khô để hầm nước dùng
giải rượumón ăn no bụngmón mùa đông

This Man's Cook Dưa chuột Kimchi nước

Kimchi dưa chuột tươi mát và giòn, được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn mà không bị mềm theo thời gian

1 giờVừamón phụ
dưa chuột trắngcải thảo nhỏhành láớt đỏmuối biển
món ăn dịp lễvị thanh mátvị trong lành

Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi Nước Albaegi

Một món kim chi nước mát lạnh và giòn tan được làm từ nước dùng kết hợp từ trái cây và bột mì, mang đến hương vị sâu sắc, thanh mát.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
Cải thảo AlbaegiHành láỚt đỏNước mắm cá thuBột mì
Vị mát lạnhNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm hộp

Kim Dae-seok's Canh Tảo Biển Cá Bơn Mùa Xuân

Một món canh tảo biển bổ dưỡng mùa xuân được làm bằng cách xử lý trước tảo biển và cá bơn với rượu gạo và muối thô để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm cả nguyên con trong nước cơm để tạo nên hương vị sâu lắng và đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm
tảo biển khôcá bơnrượu gạotỏi bămnước tương nấu canh
món canhthực phẩm bồi bổmón theo mùa

Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm

Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

35 phútDễmón phụ
bí ngô Hàn Quốchành tâynước mắm tômtỏi bămmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Kim Dae-seok's Xào Đậu Bắp

Món xào đậu bắp thịt heo kiểu Hàn Quốc được nâng tầm nhờ độ dai nhờ rút nước bằng muối và mạch nha, cùng vị umami sâu lắng từ tương đậu nành và nước mắm hàu.

45 phútVừamón phụ
đậu bắpthịt heo vaihành tâyhẹớt chuông xanh
Món ăn kèm cơmMón theo mùaMón thịt

Dưa tỏi của Đầu bếp Kim Dae-seok

Món dưa tỏi giòn tan được ủ trong nước muối đã được tẩm vị với rễ cam thảo và lá nguyệt quế

30 phútVừamón phụ
tỏinước tương cao cấpgiấmsojusiro mận
món theo mùamón ăn kèmlàm tại nhà

Kalguksu hạt tía tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm giòn và sảng khoái được làm bằng cách ngâm cải thảo hạt tía tô đã rửa sạch trong nước giấm và thêm táo thái lát mỏng để loại bỏ mùi sống, đồng thời tăng độ tươi và giòn.

15 phútDễmón phụ
cải thảo hạt tía tôtáohành tâyớt xanhbột ớt
giòn rụmmón ăn kèm tươi mátkết hợp hoàn hảo với thịt

Ttukdak Hyung's Cá Ngừ Kho Đậu Phụ

Món kho cay gồm củ cải, đậu phụ, khoai tây và cá ngừ nấu trong nước dùng cá cơm và nấm hương, mang đến hương vị cay nồng đậm đà.

20 phútVừamón phụ
cá cơmnấm hươngcủ cảiđậu phụkhoai tây
siêu đơn giảnmón phụkẻ cướp cơm

Kim Dae-seok món gỏi hàu và mầm đậu

Hấp hàu trong độ ẩm từ nước luộc mầm đậu sẽ giữ được vị umami tự nhiên của nước dùng, tạo nên món ăn phụ giòn tan và dai ngọt đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu sắc.

15 phútDễmón phụ
mầm đậuthịt hàuhành lábột ớt đỏtỏi băm
giòn tan và giòn rụmmón ăn phụ độc đáomón theo mùa

Kim Dae-seok's Salmon Jang

Món Salmon Jang giết cơm với nước xốt đậu nành bí mật đậm đà, được làm từ cá hồi tươi ngon, chắc thịt và không mùi tanh, ướp tinh tế đến hoàn hảo.

40 phútVừamón phụ
cá hồihành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏchanh
giết cơmtiếp kháchđặc biệt
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445