Seonkyoung Longest Cơm Chiên Tôm Húng Quế
Cơm chiên kiểu Thái với tôm béo ngậy, tỏi và ớt cay, xào cùng bơ, thêm trứng bác, cơm lài và húng quế thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào tôm với bơ thay vì dầu ăn sẽ làm tăng gấp đôi hương vị thơm ngon và tạo cho các nguyên liệu một lớp màng bọc vàng óng.
- Sử dụng cơm nguội jasmine để qua đêm để tránh bị bết dính và đạt được kết cấu hạt cơm dẻo, tơi xốp.
- Bạn có thể sử dụng húng quế Ý thông thường thay cho húng quế Thái mà vẫn làm nổi bật được hương vị thơm đặc trưng của nó.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm cơm chiên hải sản kiểu Đông Nam Á tại nhà.
- Những ai muốn một bữa ăn một tô độc đáo kết hợp hương bơ và húng quế thơm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
