Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 11 công thức.

Canh chèn quốc tương truyền thống theo phong cách nhà hàng, được làm từ nước dùng mực khô đun kỹ kết hợp với củ cải trắng xay nhuyễn bằng máy xay, tạo nên vị thanh mát và đậm đà.

Món đậu phụ được chiên vàng đều trong dầu mè, dai ngon, không bị vỡ vụn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ rau củ

Một món súp bánh gạo Tết thanh mát và dẻo dai với vị đậm đà từ nước xốt tương, trong đó bánh gạo được ướp trước bằng nước xốt tương để giữ độ dai khi nấu và thấm sâu hương vị.

Sử dụng nước dùng từ mực khô và thịt bò để tạo độ sâu đậm đà, thêm tương ớt và ớt bột cay để tăng vị cay nồng, sau đó cho thêm trứng, vừng và rong biển gia vị để hoàn thiện món mì kalguksu phong cách Dongchon.

Canh kim chi đậm đà, sâu sắc nhờ bí quyết sốt nền được làm từ mỡ heo nướng và hành tây xay nhuyễn, tạo nên độ đặc sệt và vị ngọt đậm đà khó cưỡng.

Món canh mì nhỏ nóng hổi với nước dùng mực khô trong và đậm đà, phủ đầy món thịt bò chiên thơm lừng được chiên đơn giản trong túi nilon, tạo nên một món ăn đặc biệt trọn vẹn cho bữa tiệc.

Một món canh cá bơn thanh mát với mầm đậu phộng giòn và trứng mềm, nấu chín với vị cay nồng, chua nhẹ.

Một công thức nấu món cá hồi kho với cá hồi đã làm sạch, tỏi rừng và ốc biển, tạo nên nước dùng đậm đà, mạnh mẽ và đầy hương vị.

Cá ngừ hầm theo phong cách Tongyeong kết hợp cá ngừ nướng với củ cải ngọt, được tẩm gia vị bằng nước sốt thanh mát, đậm đà mà không hề có mùi tanh.

Món ramen nước dùng mực khô kết hợp với phần bột nước và nguyên liệu đặc trưng tạo nên hương vị hải sản đậm đà, thơm ngon chỉ trong tích tắc.

Tteokbokki mang đậm ký ức với số đo vàng nước sốt gochujang, kết hợp cùng cuộn phô mai giòn rụm donkatsu