Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 986 công thức.

Món canh thanh nhẹ và mềm mại được chế biến bằng cách thái sợi mỏng củ cải thu ngọt mát rồi xào với dầu tía tô.

Mới canh doenjang thơm ngon được chế biến bằng cách nấu nước dùng đậm đà từ nước dùng cá cơm - tôm, nghêu và tảo bẹ, sau đó thêm siraegi chần, doenjang và các loại rau củ khác nhau, hầm kỹ và hoàn thành với bột hạt tía tô để tạo vị béo bùi đậm đà.

Món củ cải kho ngọt ngào và đậm đà được làm từ củ cải mùa thu. Rượu nấu ăn gừng giúp loại bỏ mọi mùi hôi tanh, và món ăn sẽ ngon hơn nữa khi dùng lạnh.

Món canh rong biển đậm đà và béo bùi được nấu bằng bột hạt tía tô thay vì thịt bò.

Món canh bánh bột lá thanh đạm, ấm bụng với nước dùng xương thịt bò, bánh bột lá ngâm mềm, bánh bao, topping bằng thịt bò xào và sợi trứng chiên.

Món bắp cải xào kiểu Đài Loan được nấu nhanh trên lửa lớn với tỏi, nước dùng gà và dầu mè, tạo nên hương vị umami đậm đà.

Món cơm chiên nổi bật với kết cấu giòn tan nhờ thêm xà lách băng vào cuối cùng, kết hợp với thịt xông khói đậm đà và dầu tỏi thơm lừng.

Món mỳ ống kem đậm đà với rigatoni được phủ đầy sốt làm từ nhiều loại nấm xào ngọt cùng hành tây, mang đến vị umami sâu lắng.

Một món mỳ ý dầu độc đáo mang phong cách Hàn Quốc, kết hợp độ giòn thơm của vịt hun khói áp chảo với vị umami đậm đà từ sốt nội tạng cá hố lên men.

Món súp kiểu Trung Quốc được làm bằng cách thêm nấm kim châm và thanh cua vào nước dùng gà, làm đặc bằng bột năng và hoàn thiện nhẹ nhàng với lòng trắng trứng.

Rau tía tô non om mềm, thơm lừng với nước dùng đậm đà, hoàn hảo để trộn cùng cơm.

Món ăn kèm siêu đơn giản với nấm hương và nấm đùi gà nấu bằng lò vi sóng, sau đó nêm với xì dầu nước dùng, hạt mè và tùy chọn thêm hạt tía tô để có vị bùi.