Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.394 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Xào Spam và Ớt
Món ăn cay ngọt nhẹ, làm từ spam đã được chần qua nước sôi để loại bỏ muối dư thừa, xào cùng ớt xanh tươi giòn tan với dầu ớt, gochujang và nước mắm cá cơm — hoàn hảo như món ăn kèm lý tưởng cho cơm.
spamớthành tâytỏi bămdầu ớt
dễ làmmón ăn kèm cho bentomón ăn kèm cơ bản
Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap
Món canh bí xanh kiểu Gwangju cay được nấu từ thịt heo vai trước, bí xanh và cà rốt trong gia vị ớt bột mịn.
hành lá lớnthịt heo vai trướctỏigừngcà rốt
món canhgiải rượuvị cay
Kim Dae-seok's Xì dầu Nướng Gochujang
Một loại xì dầu gochujang kiểu nướng nhà hàng được làm bằng cách trộn hai loại doenjang, ớt tươi băm nhỏ, bột đậu phộng, mật ong và nước ngọt.
doenjang truyền thốngdoenjang tự làmgochujangớt Cheongyangớt đỏ
nước chấm đa dụngkết hợp với thịtnấu không cần lửa
Kim Dae-seok món Xào Mầm Đậu Nành và Thăn Gà Giòn Vị
Sự hòa quyện hoàn hảo giữa thăn gà nướng vàng giòn, ngọt mềm và mầm đậu nành giòn tan xào cùng nước xốt hàu và nước giấm
thăn gàmầm đậu nànhtỏi wholenước xốt hàugiấm
kiểu izakayada giòn, bên trong ngọt mềmmón ăn phụ thịt
Kim Dae-seok món Xào Hành và Tôm Giả
Món ăn đơn giản với hành tây thái dày, giòn ngọt kết hợp cùng que tôm giả mặn mà, được tăng hương vị bằng nước xì dầu hàu tạo nên vị umami đậm đà.
hành tâyque tôm giảớt xanhxì dầu nhạtnước xì dầu hàu
dễ làmmón ăn phụdọn tủ lạnh
Dưa cải hành lá của Kim Đại Thạch
Món dưa ngon cao cấp giữ được độ giòn và hương vị đậm đà của hành lá nhờ hỗn hợp nước tương không đun nóng được bổ sung mật ong và tảo khô.
hành látảo khôớt xanhớt đỏnước tương
rất đơn giảnkẻ cướp thịtmón ăn phụ độc đáo
Kim Dae-seok: Geotjeori bomdong táo
Bomdong giòn rụm và táo được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà, chua ngọt.
bomdong (cải thảo mùa đông)táohành tâyớt xanhnước mắm cá cát
món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm
Kim Dae-seok món cá minh thái khô tẩm gia vị Gangjeong
cá minh thái khô được chiên hai lần và trộn trong nước sốt cay ngọt với hương thơm của tỏi
cá minh thái khôbột khoai tâyhành tâyhành láớt
món nhắm biacaytiếp khách
Kim Dae-seok Salad xà lách, lá mè và hành lá
Hành lá thái sợi trộn cùng xà lách và lá mè trong nước sốt chua ngọt đậm đà
Hành láXà láchLá mèBột ớtNước tương
Nhanh và dễMón ăn kèmHương vị tươi mát
Kimchi Kimjang của Ttukdak Hyung
Một loại kim chi có hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn hỗn hợp gia vị từ tỏi, gừng và gochugaru vào cải thảo muối rồi lên men trong một tháng.
cải thảo muốitỏigừnggochugarumuối mononatri glutamat
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcơm nhà
Bánh kếp rau củ của Kim Dae-seok
Một món bánh kếp giòn tan được làm từ bắp cải, khoai tây, bí ngòi và các loại rau củ khác trộn cùng trứng và hai loại bột.
Bí ngòiKhoai tâyBắp cảiHành láHành tây
Làm sạch ngăn mát tủ lạnhPhối hợp với makgeolliMón phụ dễ ăn cho trẻ em
Nước Dùng Gà Của Ttukdak Hyung
Một loại nước dùng gà đa năng được ninh từ thịt gà, chân gà và rau củ trong thời gian dài để tạo ra hương vị đậm đà, sâu lắng.
thịt gànước luộc gàchân gàhành tâycà rốt
sốt đa năngtự làmtiết kiệm