Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 98 công thức.
Miến trộn không bị nhão của Kim Jin-soon
Miến không cần ngâm trước mà được luộc trực tiếp trong nước tương để thấm vị, và dù nấu chung một chảo đến cuối cùng vẫn không bị nhão.
Kim Jin-soon Món Muchim Giá Đỗ Tương
Món ăn kèm cơ bản gồm giá đỗ tương chần tới khi giòn và trộn với muối cùng dầu mè để có vị đậm đà
Rosé Tteokbokki của Aha Bujang
Món tteokbokki tái tạo kết cấu đặc sánh, béo ngậy như tteokbokki rosé kiểu nhà hàng, sử dụng bột rosé làm từ bột kem cà phê và bột nước dùng gà.
Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon
Món bibim mul naengmyeon kiểu nhà hàng, kết hợp hài hòa giữa sốt dadegi đậm đà và nước dùng mua sẵn.
Canh Hàu Kim Dae-seok
Một món canh hàu trong veo, cay nhẹ với tỏi lát, hành lá và ớt xanh.
Cơm chiên rau củ Spam của Kim Jin-soon
Cơm chiên rau củ Spam được làm bằng cách xào rau củ và Spam trong dầu phi hành lá rồi dùng muôi ấn để có kết cấu tơi xốp
School Chef miến xào rau củ với chả cá Hàn Quốc (eomuk)
Món miến xào được làm bằng cách luộc miến trong nước có nước tương và đường đen, sau đó xào chả cá Hàn Quốc (eomuk) cùng rau củ rồi trộn đều
Doraji Namul của Yoon Yi-ryeon
Doraji namul mềm ngọt, không đắng. Hấp để giữ kết cấu, hoàn thiện với trang trí mè rang giã nhỏ và hành lá, cho vị thanh sạch.
Gà Gochu Basasak của Kim Jin-soon
Gà gochu basasak bằng nồi chiên không dầu với bột tỏi để tránh cháy và lớp vỏ giòn, bên trong ẩm nhờ xịt nước thay vì dầu
Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Cá Ngừ Trần
Cơm cuộn trần được làm bằng cách trải cơm đã trộn dầu mè lên rong biển, lật mặt rong biển ra ngoài, cho phô mai và các nguyên liệu xào vào trong, và phủ lên trên một lớp cá ngừ trộn sốt mayonnaise dầu mè đậm đà.
Baek Jong-won's Tỏi Tangsuyuk
Món tangsuyuk kiểu Trung Quốc đậm vị tỏi băm thô, chiên giòn với lớp bột dày, ngon ngay cả khi không có sốt.
This Man's Cook Bánh Kếp Tofu Cá Ngừ
Một món bánh kếp nhẹ và thơm ngon được làm từ đậu phụ đã vắt kỹ và cá ngừ, được tăng thêm hương thơm tươi mát của lá húng quế để loại bỏ mùi tanh.