Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 41 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Sườn Lợn Xíu Mì

Sườn lợn thơm nức mũi được tẩm ướp với thịt vai lợn, táo và hành tây để tạo vị ngọt mặn hài hòa, sau đó nướng chín vàng đều.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt vai lợntáohành tâyhẹtỏi băm
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

This Man's Cook Tteokbokki Nostalgic

Hầm bánh gạo với đường và cá viên trước để thấm sâu vị ngọt và nước dùng cá viên đậm đà, sau đó cô sốt để tạo ra tteokbokki kiểu quán ăn vặt truyền thống.

25 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạocá viênhành lágochujangớt đỏ xay mịn
vị hoài niệmgợi ý món ăn vặtcông thức món ăn ven đường

Okjubu's Món Canh Trứng Cay

Món canh trứng hấp dẫn với vị cay nồng, mặn mà, xào cùng mithridate giòn tan và trứng thơm lừng cùng hàu

20 phútVừaThịt và món chính
trứnghàumithridateớt chuông xanhhành lá
cayMón nhậuăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Mềm Ngon

Thịt sườn bò được ướp với lê và dứa để làm mềm, sau đó hầm trong nước dùng rau củ cho đến khi mềm và đậm vị

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt sườn bòlêdứacủ cải trắnghành tây
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Okjubu's Khoai lang mầm kim chi

Món ngon mùa hè với độ giòn tự nhiên và hương vị umami đậm đà nhờ vào nước sốt đặc biệt.

40 phútVừamón phụ
mầm khoai langhành láhành tâygạo sốngtôm khô
món ngon mùa hèmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Lim Sung-geun Chế Biến Nước Xốt Tẩm Kim Chi Hành Lá

Một loại nước xốt tẩm kim chi kỳ diệu, được tăng cường bằng ớt khô xay nhuyễn để tạo hương vị umami sâu sắc, giúp bạn làm kim chi hành lá chỉ trong tích tắc mà không cần ngâm qua đêm.

15 phútDễmón phụ
hành lágừng băm nhỏtỏi băm nhỏmuối mononatri glutamattương tôm
công thức kim chimón ăn phụgia vị ngâm chua

Món Mì Bắp Cải Lạnh của Jung Ho-young

Mì bắp cải lạnh mát lạnh, topping với dưa leo xắt thô trong nước dùng tự làm đậm đà từ tảo biển và vụn cá bonito, tăng thêm độ giòn và cảm giác tươi mát.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì bắp cảitảo biểnvụn cá bonitodưa leohành lá
nhanh và dễmón mùa hègiải rượu

Ttukdak Hyung's Bò Bulgogi Chảo Đá Nhà Báo

Một món bò bulgogi chảo đá nhà báo đậm đà, được làm bằng cách ướp thịt bò và mì sợi thủy tinh với gia vị nước tương, sau đó nấu nhừ cùng rau củ.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt bò để làm bulgogimì sợi thủy tinhnước tương cao cấpnước ép lê xay nhuyễntỏi băm
món thịtmón ăn kèm cơmđậm đà

YOOXICMAN's Canh Xương Lợn Phong Cách Thái (Lam Chae)

Một món ăn truyền thống của Thái Lan, sử dụng xương lợn giá rẻ được xếp thành đống cao như một ngọn núi, phủ lên trên là lớp sốt cay chua nồng nàn.

2 giờVừaCanh và món hầm
xương lợnhúng quếhành tâytỏihạt tiêu nguyên trái
ẩm thực Thái Lanxương lợnmón ăn độc đáo

Lim Sung-geun nước sốt gia vị phổ quát với hành lá

Ấn nhẹ phần gốc hành lá bằng mặt sau của dao để phát huy tối đa hương thơm, rồi trộn nhẹ với giấm và nước sốt gia vị phổ quát – món ăn phụ mát lạnh, kích thích khẩu vị vào mùa xuân.

10 phútDễmón phụ
hành láớt xanhgiấmvừnggừng ngâm
rau mùa xuâncay chuamón ăn phụ kích thích khẩu vị

Okjubu's Mẻn Rán Đậu Nành Jjigae

Một món jjigae đậu nành kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ đậm đà và độ sánh mịn bằng cách thêm mẻn rán vào giai đoạn cuối cùng

20 phútDễCanh và món hầm
paste mẻn ránđậu nành lên men (doenjang)gochujanghành tâykhoai lang
món mẻn ránjjigae đậu nành kiểu nhà hàngmón ăn kèm cơm

Lee Yeon-bok's Jjambbong Cổ điển

Một món jjambbong truyền thống, chuẩn nhà hàng với hương vị đậm đà, thơm khói và nước dùng thanh mát, được dạy bởi đầu bếp Trung Hoa danh tiếng Lee Yeon-bok.

25 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựcbạch tuộchếncải thảo nhỏ
Lee Yeon-bokẩm thực Trung Hoamón canh
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234