Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 10 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Nấu Bắp Nóng

Một phương pháp nấu bắp ngọt và mặn đậm đà như vừa thu hoạch từ đồng ruộng, bằng cách hòa tan đường mới và muối theo tỷ lệ vàng

40 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
BắpĐường mớiMuối hoa
Rất đơn giảnĐồ ăn vặt mùa hèThực phẩm theo mùa

Công Thức Kim Chi Phong Cách Gukbap Của This Man's Cook

Sử dụng cơm nguội thay vì bột gạo nếp để nuôi vi sinh vật có lợi, và New Sugar để tạo độ ngọt, công thức này tạo ra kim chi lớn, giòn tan, thanh mát theo phong cách một nhà hàng gukbap nổi tiếng, giữ được độ giòn lâu dài.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải trắngmuối hoaNew Sugarbột ớt đỏnước mắm cá cơm khô
chua ngọtcơm nhàmẻ lớn

Công Thức Súp Hải Sâm Cua của This Man's Cook

Xào rong biển với dầu mè perilla để tăng hương vị, sau đó thêm hành tây, nước sốt cá cơm và cua để tạo thành món súp rong biển thanh mát, đậm đà

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
rong biển khôcuadầu mè perillanước dùng từ đậu nànhnước sốt cá cơm
nước dùng thanh mátbàn tiệc sinh nhậtgiải rượu

Ttukdak Hyung's Gyojul-Yangnyeon Thế Giới

Nước chấm đa năng với vị cay nồng, mịn màng được làm từ ớt khô và gạo.

30 phútDễmón phụ
ớt khôtỏigừngbột ớt đỏmuối hoa
món ăn kèmbạn đồng hành với cơmcay

Ttukdak Hyung's Súp Hải Tảo Bò Vua

Nước dùng đậm đà được nấu từ bò vua và thịt ba chỉ heo cùng nhân sâm và mận khô, sau đó nêm với rong biển khô ngâm để tạo thành súp hải tảo bò vua thơm ngon và bổ dưỡng.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
bò vuarong biển khônước tươngmuối hoahương vị dashi dạng bột
súpdùng để tiếp kháchmón thịt

Ttukdak Hyung's Cháo Cá Mú Vàng

Xào vụn cá mú vàng và củ cải trong dầu mè để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng mầm đậu xanh và đậu hũ tạo thành nước dùng thanh mát, cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
vụn cá mú vàngcủ cảidầu mèxì dầu cá cơm khômuối hoa
món súpvị caygiải rượu

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Sò Điệp

Một món mì kalguksu đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách luộc sò điệp, khoai tây và cà rốt trong nước dùng giàu hương vị sau khi ngâm sò điệp trong nước lạnh.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sò điệpdashi cá cơm khôdashi hải sảnxì dầu cá cơmtỏi
món mìrất đơn giảnmón một nồi

Lee Yeon-bok món Gà Xé Lạnh Thanh mát

Món gà lạnh thanh mát làm từ thịt gà mềm, sốt tỏi ngọt chua và đậu phộng giã nhỏ.

35 phútDễSalad và bữa nhẹ
thịt đùi gàmuối hoarượu nấu ănxì dầu đengiấm
món thịtgỏi lạnhmón lành mạnh

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Bắp Cải

Bắp cải được ngâm muối để giữ độ giòn, trộn cùng gia vị ớt bột không dầu mỡ và lá húng quế thơm lừng, tạo thành món ăn phụ rau củ tươi mát, chua ngọt thanh nhẹ.

45 phútDễmón phụ
bắp cảimuối hoađườnggiấmớt bột đỏ
chua ngọtdọn dẹp tủ lạnhmón ăn phụ độc đáo

Ttukdak Hyung Kim Chi Cho Chả

Kim chi chuyên dùng cho chả, được trộn với hỗn hợp gia vị xay nhuyễn và bột gạo nếp, ủ lạnh trong một tháng để phát huy tối đa độ đậm đà, sâu sắc.

40 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
bắp cải muốitỏigừngớt bộtmuối hoa
nước sốt đa năngăn cơm nhàdùng để bảo quản