Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.162 công thức.

Sắp xếp

Kim Chi Nước Củ Cải Non Cắt Sợi của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa hè thanh mát, kim chi nước củ cải non với củ cải cắt sợi giúp nước dùng thêm sảng khoái

1 giờVừamón phụ
củ cải non (cải non mùa hè)củ cải trắnglê Hàn Quốchành tâyớt đỏ
món mùa hèmón nước dùngmón độc đáo

Canh Bánh Gạo Dầu Tía Tô Củ Cải của Aha Bujang

Món canh bánh gạo ngày lễ với một biến tấu bất ngờ, tạo nên nước dùng trắng đục, béo bùi bằng cách xào nhẹ củ cải thái sợi trong dầu tía tô thay vì dùng nước hầm xương bò.

20 phútDễCơm và món một bát
bánh gạo tteokgukcủ cảibí ngòithịt bò xaytrứng
món ăn ngày lễbữa ăn một tômón ăn độc đáo

Canh Cơm Giá Đỗ của Aha Bujang

Món canh cơm kiểu nhà hàng với nước dùng ngọt từ mực và giá đỗ, đậm đà hơn nhờ túi dipori và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), trên cùng là giá đỗ trộn gia vị.

20 phútDễCanh và món hầm
giá đỗmựchành lá lớnớt cheongyangtrứng
kẻ cướp cơmmón canhgiải rượu

Mì Heo Jeju của Aha Bujang

Món mì kiểu Jeju với nước dùng đậm đà, trắng sữa được nấu từ thịt heo vai trước và tinh chất xương bò, trên cùng là thịt heo thái lát dai ngon.

40 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo vai trướcmì sợi lúa mì cỡ vừatỏi bămtinh chất xương bòhành tây
món mìmón thịtẩm thực truyền thống

Canh Giải Rượu Cá Minh Thái Khô (Hwangtae Haejangguk) của Aha Bujang

Món canh giải rượu cá minh thái khô đậm đà, nhanh chóng tạo vị sâu với củ cải bào sợi và thêm béo ngậy nhờ bột hạt tía tô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái khô xé sợi (hwangtae)củ cảidầu mènước mắm cá cơm lên mentôm khô
món canhgiải rượuvị nhẹ nhàng

Cải thảo Geotjeori Cay của Aha Bujang

Món cải thảo geotjeori cay nồng và đậm đà, được làm từ ớt bột Việt Nam và hỗn hợp rau củ quả xay nhuyễn, mang đến hương vị cay mạnh mẽ nhưng vẫn umami.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảitáohành tâygừng
món phụcaykẻ cướp cơm

Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.

40 phútVừaThịt và món chính
gàcủ cảihành tâykhoai tâycà rốt
món thịtkẻ cướp cơmcay

Gà Karaage của Aha Bujang

Gà rán giòn tự làm sau khi được xoa đều với bột gia vị đặc biệt

25 phútDễThịt và món chính
thịt gà không xươngbột húng tâybột hành tâybột ớt bộtbột nghệ
ngoài giòn trong mềmmồi nhậutiệc tại nhà

Yangnyeom Galbi-gui của Aha Bujang

Nước ướp vàng óng với tỷ lệ xì dầu và nước 1:6 giúp nướng sườn bò tại nhà chín đều, không bị cháy.

30 phútDễThịt và món chính
sườn bòhành tâykiwiJin-ganjangtỏi băm
món ngày lễtiệc kháchsốt đa năng

Cà Tím Sốt Yu Xiang của Aha Bujang

Cà tím cắt miếng dày, khứa hình caro, áo bột, chiên vàng, sau đó xào với sốt chua ngọt kiểu Trung Hoa để tạo nên món ăn đặc biệt.

20 phútVừamón phụ
cà tímthịt ba chỉhành láhành tâytỏi
kẻ trộm cơmkiểu Trung Hoaăn khuya

Ttukdak Hyung món thịt bò viên nấm shiitake chiên giòn

Món ăn đặc biệt với lớp vỏ chiên giòn rụm, bên trong mềm mại, được làm từ thịt bò viên quấn nấm shiitake, chiên vàng đều đến độ khô ráo.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt bòthịt lợnnấm shiitakehành lábánh gạo
giòn ngoài mềm trongmón ăn vặt cho trẻmón chiên

Công kích thủ sếp Bánh mì steak sốt blue cheese kiểu Dalgona

Thịt bò được nướng với lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, kết hợp cùng sốt kem blue cheese đậm đà và topping dalgona đắng ngọt tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng, món ăn phong cách fine dining đẳng cấp.

30 phútKhóThịt và món chính
thịt bò loại thănhành tâytỏi nguyên củnấm enokihạt tiêu nguyên trái
ẩm thực cao cấptiệc tại nhàmón cao cấp
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960