Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.161 công thức.

Sắp xếp

Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung

Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.

50 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

This Man's Cook Xào đậu hũ và bắp cải

Món xào phù hợp chế độ ăn kiêng, giảm calo bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm từ đậu hũ và bắp cải, được nâng tầm hương vị nhờ dầu mè perilla thơm lừng và ớt xanh cay nồng.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
đậu hũbắp cảiớt xanhmuốinước tương
rất đơn giảnchế độ ăn kiêngmón nhẹ

Baek Jong-won's Mì Đậu Phụ Kongguksu Siêu Đơn Giản

Món kongguksu siêu đơn giản được làm nhanh chóng bằng cách xay đậu phụ, sữa và bơ đậu phộng trong máy xay, không cần ngâm và xay đậu nành.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeonđậu phụđường nâumuốihạt mè nguyên hạt
siêu đơn giảnmón mùa hèmón mì

Myeolchi Guksu của Baek Jong-won

Món mỳ nước kiểu tiệc với nước dùng cá cơm và cá cơm khô đậm đà, có thể ăn kèm rau củ thái sợi, củ cải muối kiểu Busan, hẹ hoặc trứng khuấy tùy thích.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi nhỏcá cơmcá cơm khôtảo bẹhành tây
cơm nhàmón độc đáomón mì

Kim Milan's Mì Ý Aglio e Olio Tỏi Bào

Món aglio e olio tối đa hóa hương vị tỏi bằng cách bào nhuyễn tỏi trên dụng cụ bào phô mai và xào ở lửa nhỏ để tạo nước sốt nhũ hóa tinh tế.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghettitỏidầu ô liuớt peperoncinomùi tây
siêu đơn giảnăn khuyaumami

Ttukdak Hyung món japchae siêu đơn giản

Cách làm món japchae nguyên chảo siêu đơn giản, không cần luộc mì riêng, chỉ cần ngâm mì trong nước ấm rồi trộn cùng rau củ trong một chảo, đổ sốt và xào nhanh như hầm để có món ăn đậm vị, dai mềm và giữ độ ẩm tốt.

20 phútRất dễmón phụ
mì khôcà rốthành tâyớt chuôngmuối hạt
siêu dễmón một chảoMón ăn kèm nhanh

Lim Sung-geun món ăn vặt mực nước tương

Công thức vàng cho món ăn vặt mực nước tương giòn tan, thơm ngon mà không có mùi tanh, là món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm.

10 phútDễmón phụ
mực khô nhỏtỏiớt xanhdầu thực vậtnước tương cao cấp
món ăn phụ mựcmón ăn phụđồ ăn kèm cơm

YOOXICMAN Xương chân heo Đức

Món thịt heo chân sau truyền thống của Đức với lớp vỏ giòn như bánh quy và phần thịt bên trong mềm mọng, thơm như chân heo.

2 giờ 40 phútKhóThịt và món chính
Xương chân sau heo (cắt nguyên miếng)Muối biểnHạt carawayTỏi nguyên tépBia đen Đức
Ẩm thực Đứcgiòn ngoài ẩm trongthịt heo

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

Kim chi truyền thống làm từ bắp cải thảo, nước dùng tảo kombu và nấm shiitake khô, cá cơm muối, tôm tươi và rong biển codium.

13 giờKhómón phụ
Bắp cải thảoMuối biểnNấm shiitake khôKombuCá cơm muối
KimjangCông thức truyền thốngMón ăn kèm đậm đà

Salad Hẹ của Kim Dae-seok

Một công thức đơn giản chỉ mất 3 phút, tối đa hóa mùi thơm tự nhiên và vị ngọt của hẹ mà không cần tỏi, đường hay nước mắm cá cơm — chỉ cần muối và dầu mè để tạo nên hương vị thuần khiết, chân thực.

5 phútRất dễmón phụ
hẹhành tâybột ớtmuối tẩmdầu mè
dễ làmmón ăn kèm thịtmón ăn kèm

Củ Cải Namul của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải namul mềm, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và hương vị thanh mát của củ cải.

20 phútDễmón phụ
củ cảidầu mèmuối nêmmuối thườngđường
món phụ cơ bảnnấu ăn tại nhàsiêu đơn giản

Lee Yeon-bok's Gỏi cuốn giòn tan

Đây là món gỏi cuốn đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa Mokran, nơi các nguyên liệu được muối để rút hết nước thay vì xào, sau đó vắt khô rồi chiên.

45 phútVừamón nhậu
vỏ bánh cuốncải bắpcà rốthẹthịt heo xay
kiểu Trung Hoamón chiênMón nhậu
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345