Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 83 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun's Tangsu Urok

Một món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp, sử dụng cá mú nguyên con với những đường cắt tinh xảo, chiên giòn rụm và phục vụ cùng nước sốt chua ngọt đậm đà, được thấm đượm hương thơm đặc trưng của hành lá và gừng.

40 phútKhóThịt và món chính
cá múhành lágừnghành tâydưa leo
ngoài giòn, trong mềmmón cao cấpdành cho dịp đặc biệt

Hàu Jjamppong Tự Làm của Aha Bujang

Món jjamppong hàu tự làm, xào hàu tươi và rau củ trong dầu hành tỏi thơm nhẹ để tạo nước dùng đậm đà, thanh mát.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
hàumì ramyunhành tâycải thảobí xanh
món nướcgiải rượuphong cách Trung Hoa

Ttukdak Hyung món thịt bò xào giòn

Món thịt bò xào giòn cao cấp được làm từ miếng thịt thăn mềm mọng và nấm hương, tẩm trong hỗn hợp bột khoai tây để tạo lớp áo chiên hai lần, mang lại độ giòn cực đỉnh.

40 phútKhóThịt và món chính
thịt thănnấm hươngbột khoai tâytỏi bămgiấm
kiểu Trung Hoamón chiênSắp xếp bàn tiệc

Yeo Kyung-ok's Cơm Tô Phong Cách Tứ Xuyên

Một tô cơm thơm nức mũi, cay nóng với thịt lợn xào trong dầu ớt đỏ rực cùng tỏi băm, sau đó nấu nhừ cùng lượng lớn nấm và rau củ tạo thành một lớp sốt ẩm mịn, bao phủ đều từng hạt cơm.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt lợntômnấm mộc nhĩnấm shiitakenấm enoki
món một bátẩm thực Trung Hoacay

Cách làm bánh xèo nhân nấm mộc nhĩ của This Man's Cook

Một món bánh thơm ngon được làm từ phần cuống nấm mộc nhĩ còn lại và các mảnh vụn khi chế biến bánh ba màu, tạo nên từng miếng mềm mịn, đậm đà như món odeng.

15 phútRất dễmón phụ
nấm mộc nhĩthịt quehành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
dọn dẹp tủ lạnhrất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok's Xì dầu Mộc Nhĩ Gochujang

Một loại xì dầu gochujang tự làm cao cấp với vị umami mạnh mẽ, dễ dàng và nhanh chóng chế biến bằng cách sử dụng tương đậu nành mua sẵn thay vì bột muối và bột mộc nhĩ để tạo độ sâu. Lý tưởng để nâng tầm mọi món ăn.

40 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
bột ớttương đậu nànhnước đường Joseongtỏibột mộc nhĩ
nước sốt đa năngtự làmđồ ăn truyền thống

Cơm Japchae Siêu Đơn Giản của Yeo Kyung-rae

Một công thức siêu đơn giản để làm cơm Japchae tại nhà mà ai cũng có thể thành công—nhanh chóng, dễ dàng và tái hiện chính xác hương vị khói đặc trưng của món ăn nhà hàng Trung Hoa.

15 phútDễCơm và món một bát
mì sợi thủy tinhthịt heo thănhành tâyớt chuông đỏớt chuông xanh
siêu đơn giảnmón một bátẩm thực Trung Hoa

Mì Bò Kiểu Đài Loan của Aha Bujang

Món mì bò kiểu Đài Loan với nước dùng đậm đà được hầm hơn 2 giờ, hoàn thiện với dầu ớt Tàu cay (không phải tương ớt) và tỏi để tạo hương vị sâu sắc.

2 giờ 30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòmì sợi kiểu Trung QuốcJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)tỏi bămhành lá
món súpbữa ăn thịnh soạnnấu ăn tại nhà

Cơm Rang XO của Aha Bujang

Món cơm rang cao cấp được xào nhanh trên lửa lớn với sốt XO và các nguyên liệu đậm đà, gợi nhớ đến những nhà hàng Trung Hoa sang trọng.

15 phútDễCơm và món một bát
đậu quehành tâymộc nhĩthanh cuasốt XO
món độc đáosiêu đơn giảnkẻ thù của cơm

Palbochae của Aha Bujang

Món ăn Trung Hoa xào nhiều loại hải sản, nấm và rau củ trong nước sốt Trung Hoa đặc biệt đậm đà và cay nồng dựa trên dầu hào.

20 phútVừaThịt và món chính
sò điệptômhải sâm khôbông cải xanhhành tây
món ăn hao cơmmón thịtmón đãi khách

Ttukdak Hyung's Bulgogi Mộc nhĩ

Một món bulgogi cay nóng, chua ngọt được làm từ thịt ba chỉ, mộc nhĩ và củ cải, nấu trong nước sốt ớt đỏ đậm đà, mang đến vị mạnh mẽ, tươi mát tuyệt vời.

55 phútVừamón nhậu
củ cảioligodextrinbột ớt đỏnước xì dầu cá cơmtỏi
đồ uống kèm theotiệc tại nhàđồ ăn kèm rượu soju

Ttukdak Hyung món trộn mộc nhĩ hạt dẻ

Món ăn kèm hoặc đồ nhậu nhẹ nhàng, làm từ mộc nhĩ hạt dẻ cắt miếng vừa ăn, trộn cùng rau củ tươi và nước xốt tương đậu chua ngọt

10 phútRất dễmón phụ
mộc nhĩ hạt dẻrau lettucehành tâylá cải thảotương đậu lên men
siêu dễăn khuyavị tươi chua nhẹ
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
12345