Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

Raymon Kim món Mì Sốt Đậu Nành Nấm

Một món mì nấm đậm đà, đặc sệt, thơm ngon được làm bằng cách xào nước tương đậu nành Hàn Quốc với bơ và kem tươi — không cần phô mai để có hương vị umami sâu sắc.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìđậu nành lên menkem đặcnấm hươngnấm trắng
vị mặn ngọtđộ sánh mịnmì kem

YOOXICMAN's Hell Galbi

Món sườn heo phô mai cay ngọt mê hoặc được làm bằng cách trộn nước ép táo và lê, dựa theo công thức của Park Na-rae từ chương trình 'Tôi sống một mình'.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
Sườn heo lưngHành láHành tâyTỏiCheongju (rượu gạo tinh luyện)
Món cayCông thức từ chương trình truyền hìnhMón thịt

This Man's Cook Món Hấp Mầm Đậu Nành Hoàng Đại

Món hấp ngon miệng với những mảnh cá vàng nướng thơm lừng, dầu húng quế quyện cùng mầm đậu nành giòn tan, được tẩm gia vị bằng nước sốt cay nóng và hoàn thiện bằng hỗn hợp bột năng đặc sệt.

25 phútDễThịt và món chính
mầm đậu nànhmảnh cá vànghành tâyhẹớt đỏ bột
món ăn kèm cơmđồ ăn vặtmón đặc sản

This Man's Cook Cơm nếp Hạt mè Đen hấp với Ớt perilla dẻo

Một món ăn phụ dai mềm được làm bằng cách hấp ớt perilla ướt đã được phủ lớp bột gạo nếp dính, sau đó trộn đều với nước sốt đặc biệt gồm xì dầu lên men, nước mắm cá cơm và siro mận.

25 phútDễmón phụ
ớt perillabột gạo nếp dínhxì dầu lên mennước mắm cá cơmsiro mận
ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưarất đơn giản

Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Lá Bí Ngô

Một món canh đậu nành quê hương đầy hoài niệm được làm bằng cách luộc sơ lá bí ngô đã bỏ cuống cho mềm rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tôm khô, xé vụn bằng tay để tạo cảm giác mộc mạc.

25 phútVừaCanh và món hầm
Lá bí ngôĐậu nành lên men (doenjang)Cá cơm khôTôm khôỚt cheongyang
Món canhẨm thực gia đìnhẨm thực truyền thống

Bowl Cơm Gà Phiên Bản Kim Dae-seok

Một món cơm một bát giàu protein, topping với thịt gà phi lê nướng, trứng mềm và sốt đặc sệt mặn ngọt, mang đến bữa ăn no bụng và thỏa mãn.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt gà phi lêtrứnghành tâyhành lánấm enoki
rất dễmón một bátmón thịt

Kim Dae-seok món gỏi thân cây unden

Một món ăn kèm giúp loại bỏ mùi tanh bằng cách rửa với bột mì, được nêm nếm cùng mù tạt tươi và lê để tạo nên kết cấu giòn tan, tươi mát.

15 phútDễmón phụ
thân cây undenlêgiấmsiro mậnmù tạt tươi
rất đơn giảnhoàn hảo với cơmmón ăn ngày lễ

Bánh pancake mì đen của Kim Dae-seok

Bánh pancake mì đen theo phong cách Gangwon với phần bột dai mềm nhờ tinh bột khoai tây, phủ lên trên là kim chi chua chát đã lên men lâu và hành lá thơm lừng, chiên vàng đều trên chảo.

15 phútDễmón nhậu
bột mì đentinh bột khoai tâykim chi đã lên men lâuhành lá
ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnmón đặc sản ngon miệng

Kim Dae-seok Món đậu nành xào nước tương cay

Nướng đậu trắng thô để tăng hương vị béo ngậy, sau đó tẩm gia vị với nước sốt cay ngọt tạo thành món ăn phụ ngon miệng

45 phútDễmón phụ
đậu trắngtỏi bămnước tương lên mennước tương dùng nấu canhbột ớt đỏ
rất đơn giảnvị quê nhàmón ăn phụ đựng trong hộp cơm

Kim Dae-seok's Tương Ớt Dâu Tây

Một loại tương ớt ít natri với vị ngọt dịu từ mứt dâu tây, chỉ mất 5 phút để hoàn thành mà không cần chuẩn bị mạch nha lúa mì hay bột gạo nếp.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
sojumứt dâu tâybột đậu nành lên menbột ớt đỏ xay nhuyễnsiro gạo
rất đơn giảncông thức độc đáogia vị đa năng

Kim Dae-seok's Cháo Đậu Nành Lúa Mạch

Một món cháo đậu nành gợi nhớ, được hầm kỹ với nước dùng cá và tôm khô, gạo lúa mạch đã rửa sạch kỹ, cùng mùi thơm đặc trưng của rau mồng tơi, tạo nên vị đậm đà, ấm áp.

30 phútDễCanh và món hầm
lúa mạchrau mồng tơiđậu nành lên mentôm khôcá cơm khô
vị hoài niệmmón ăn quê hươngmón ăn no bụng

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4647484950