Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 20 công thức.

Sắp xếp

Gopdoritang của Ttukdak Hyung

Gopdoritang cay nóng, đậm đà được nấu từ nội tạng bò đã sơ chế và thịt gà, hầm kỹ với tương đậu nành, lá nguyệt quế, gừng và rượu soju để khử mùi, sau đó nêm gia vị cay nồng bằng tương ớt.

40 phútVừaCanh và món hầm
lòng bògàkhoai tâyhành tâyhành lá
món nướccơm nhàvị cay ấm

Ttukdak Hyung's Ohyangjangyuk và Salad Dưa Leo Phong Cách Trung Hoa

Ohyangjangyuk được làm bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo cùng các loại gia vị như quế, và một món salad dưa leo tươi mát theo phong cách Trung Hoa

1 giờ 30 phútKhómón nhậu
thịt ba chỉ heo nguyên miếngnước tươngđường đenhạt tiêu nguyên hạthành tây
món thịtphong cách Trung Hoaphối hợp với rượu soju

YOOXICMAN Gà quay nguyên con phong cách Gordon Ramsay

Đây là món gà quay nguyên con dành cho các buổi tiệc cuối năm, được nhồi đầy chanh, húng tây Ý và bơ tỏi dưới lớp da ngực để đảm bảo thịt luôn mềm, thơm và không bị khô.

4 giờKhóThịt và món chính
Gà quay nguyên conBơ không muốiChanhHúng tây ÝTỏi
Món nướng trong lòTiệc tại nhàGiáng sinh

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Nấu Cay

Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn bòsojuhạt tiêu nguyên tráilá hương thảoớt bột
nấu ăn tại nhàcayđậm đà

Bánh thịt Wagyu phong cách Úc của YOOXICMAN

Thịt bò Wagyu được hầm chậm trong hai giờ với nước xốt bia đen và nước dùng, sau đó được nhồi đầy vào lớp vỏ bánh giòn tan — đây chính là món ăn truyền thống dân dã mang đậm tinh thần ẩm thực Úc.

3 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt bòhành tâytỏibột mìbia đen
ẩm thực Úcnướng trong lònướng

Striker Chef thịt ba chỉ đậu phộng và sốt cam

Món thịt ba chỉ được ướp muối trong 6 giờ và nấu chậm bằng dầu ở nhiệt độ thấp trong 4 giờ, tạo nên độ dai giòn ở lớp da và phần thịt tan chảy trong miệng như món thịt hầm cao cấp. Sốt cam chua thanh mát sẽ cân bằng hoàn hảo vị béo nặng nề của thịt ba chỉ.

10 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heomật ongtỏithép không gỉtiêu whole đen
suyuk - thịt heo luộcđãi kháchmón thịt

Striker Chef sữa bò thịt ba chỉ bò hầm

Thịt bò hầm với sữa thay vì nước, dùng sốt tương cải làm nền, tạo nên độ béo và độ mềm mịn tuyệt đối, món ăn độc đáo từ thịt bò

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
miếng thịt ba chỉ heo nguyên miếngdầu ô liusữassamjanghành tây
món bồi bổmón độc đáomón thịt

Công kích thủ sếp thịt heo đậu phộng gratin

Sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo mông mềm mại được nấu chậm trong dầu ở nhiệt độ thấp, sốt hành caramen ngọt lịm và lớp phô mai béo ngậy

5 giờVừaCanh và món hầm
thịt heo vaikhoai tâyhành tâythép không gỉtỏi
món nướcmón độc đáomón thịt

Striker Chef hành tây braising steak pasta

Món pasta steak alioili được làm từ hành tây braising mềm mại nấu trong nước hầm xương bò và nước dùng đậm đà, kết hợp với nước dùng để tạo thành lớp emulsion hoàn hảo cho món pasta.

35 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành lásườn bò hầmmì pennenước dùng galbitang mua sẵntỏi
Garnish bít tếtAglio e olionước hầm xương bò

This Man's Cook Canh Sườn Bò Xíu Yuzu

Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bòsojudoenjangnước tương nguyên chấtđường vàng
ngoài giòn, trong mềmtiệc tùng tiếp kháchngọt-mặn-ngọt

YOOXICMAN's Borscht Truyền Thống

Món súp truyền thống của Ukraine với màu đỏ rực rỡ từ củ dền hòa quyện cùng vị ngọt nhẹ nhàng của các loại rau củ và nước dùng xương heo đậm đà, tạo nên một món ăn ấm áp, dịu nhẹ.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
xương heocủ dềnhành tâycà rốtbắp cải
Ẩm thực Thế giớiẨm thực UkraineSúp

Raymon Kim món bánh rán sườn bò hầm

Món ăn ngon miệng với sườn bò, được hầm nhẹ nhàng trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó phủ lớp gia vị cay và chiên giòn hoàn hảo.

50 phútVừaThịt và món chính
sườn bòlá hương thảotỏihạt tiêu nguyên hạttiêu K&N
món thịtmón chiênđồ nhậu
ĐầuTrước
12
SauCuối
12