Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 126 công thức.

Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.

Một món canh cay nóng hổi được nấu từ sườn lợn, kim chi và đậu nành trong nước dùng đậm đà, mang đến hương vị chua cay và sâu sắc.

Món kimchi jjim đậm đà được hầm chậm thịt cổ heo dày và nguyên cây kimchi già với dầu tía tô, eoganjang và siro mận xanh cho đến khi nước sốt sánh lại.

Cá thu nướng trong lò và kimchi ủ chín xào với dầu tía tô được nấu cùng cơm và tsuyu trong nồi, hoàn thiện với hẹ.

Một món gimbap siêu đơn giản được làm bằng cách vắt kiệt nước từ kim chi chua, lên men kỹ và cuộn nguyên miếng cùng với gia vị cay ngọt đậm đà

Món kimchi mandu jeongol thanh mát, được ninh cùng nhiều nguyên liệu như kimchi, bánh bao, lõi cải thảo và nấm, tạo nên vị cay nồng.

Món kimchi jjajang cay nồng và thanh mát được làm từ kimchi tươi và bí ngòi, nấu trong nước dùng cá cơm khô và rong biển.

Một loại bơ kim chi cay mặn được làm bằng cách nướng cùng kim chi, thịt bò và bơ, sau đó được bổ sung thêm nước sốt kem và bơ đậm đà để tạo nên hương vị mạnh mẽ, chua ngọt.

Món jjageuli kkakdugi đậm đà cay nồng được làm từ kimchi củ cải thái hạt lựu lên men chua và cá ngừ cay

Một món mì lạnh làm từ mì wheat mỏng, trộn cùng nước sốt cay nồng được pha chế từ kim chi và ớt xanh, kết hợp với dầu vừng và nước tương để tạo nên vị chua cay đậm đà.

Món ăn đặc sản mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng mì naengmyeon Bình Dương với đá bào, nước ngâm kim chi chua và nước muối củ cải ngâm theo tỷ lệ vàng.

Một loại bánh kimchi độc đáo, tối đa hóa kết cấu mỏng, dai bằng cách thêm sợi dong ngâm cắt nhỏ