Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 736 công thức.
Sắp xếp
Jung Ho-young món thịt sườn heo ngọt mặn
Thịt sườn heo mềm mọng được nướng trên lửa lớn tạo lớp vỏ đậm đà nhờ phản ứng Maillard, kết hợp với nước sốt teriyaki đa năng và độ béo thơm từ bơ, lấy cảm hứng từ phong cách Seogae & Cook.
thịt sườn heohành látỏitom cà chua bicải thảo
nước sốt teriyakimón thịttiệc tại nhà
Jung Ho-young món thịt heo mềm xào hành lá tỏi và hành tây
Món ăn nhẹ kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh thịt heo thăn ít mỡ với hành lá, rau hẹ tỏi và dầu ớt cay.
thịt heo thănhành lárau hẹ tỏihành tâytỏi
caymón ăn đêmkiểu Trung Hoa
Jung Ho-young's Mì Udon Trứng Myeongran
Một món mì udon kiểu Nhật với nước dùng đậm đà, thơm ngon từ nước hầm cá bonito, được tăng cường vị mặn ngọt từ myeongran và trứng mềm, làm đặc bằng bột khoai tây để tạo cảm giác ấm áp, dễ chịu.
Mì udon đông lạnhXốt myeongranTrứngBột khoai tâyXì dầu
Nhật BảnNấu đơn giảnNhanh và dễ
Jang Ho-jun's Cá bơn Ochazuke
Món đặc sản Nhật Bản hoàn hảo với cá bơn sống tươi được trộn cùng sốt mè đặc biệt đậm đà, béo ngậy, và nước dùng cá katsuobushi thơm lừng.
cá bơn sốngbột mèmirincheongjuxì dầu
món một bátcao cấpmón độc đáo
Jang Ho-jun's Mille-feuille Sukiyaki Nabe
Một món lẩu với các lớp cải thảo và thịt được hầm trong nước dùng rau củ đậm đà cùng nước xì dầu đặc biệt, làm giảm dần thành độ sánh mặn mà.
thịt bòcải thảohành láhành tâynấm shiitake
món nước dùngdùng đãi kháchcao cấp
Shin Dong-min món trứng hấp vị xì dầu
Món hầm trứng kiểu Nhật truyền thống được làm bằng cách ngâm nhẹ trứng luộc chín mềm trong nước sốt xì dầu ngọt mặn đậm đà.
TrứngXì dầu đã nấuMirinKombu
Món trứngMón ăn kèmCực kỳ đơn giản
Shin Dong-min Salad Xà lách Rau Mùi Xuân Sốt Đậu Nành
Một món salad phong cách Nhật Bản tinh tế, kết hợp các loại rau mùa xuân chín muồi với sốt đậu nành đậm đà, béo ngậy được làm bằng cách xay nhuyễn đậu và hành lá rang trong nước dùng katsuobushi.
măng mọc hoangmăng mọc đồngđậumăng tâymăng trúc
món Nhậtcông thức Omakasesalad rau mùa xuân
Lẩu Đầu Cá Hồi Shin Dong-min
Món lẩu đầu cá hồi mềm mịn, ngọt thịt, được hầm mà không có mùi tanh, sử dụng gia vị kiểu Nhật thanh ngọt và đậm đà.
đầu cá hồivây cá hồigừngcủ cải gainấm shiitake khô
Ẩm thực Nhật Bảncá hầmmón ăn kèm cơm
Shin Dong-min món trứng cuộn kiểu Nhật
Trứng cuộn kiểu Nhật truyền thống với nước dùng dashi đậm đà, mềm mịn như sữa chua
TrứngKatsuobushiMirin
Mịn màngẨm mượtKiểu Nhật truyền thống
Món gan cá mập của Shin Dong-min
Món gan cá mập cao cấp (ankimo) loại bỏ hoàn toàn mùi tanh nhờ phương pháp nấu ở nhiệt độ thấp bí mật của đầu bếp, tối đa hóa vị béo ngậy, mịn màng.
gan cá mậpsojuxì dầu cao cấpmirinnước xíu xíu ponzu
món khai vị cao cấpnấu ở nhiệt độ thấpẩm thực Nhật Bản
Shin Dong-min Xíu Lươn Cuộn Trứng
Món trứng cuộn kiểu Nhật cao cấp được làm bằng cách gói cẩn thận một con lươn nướng nguyên con trong hỗn hợp trứng mịn, thơm ngon, được tẩm gia vị từ nước dùng dashi đậm đà.
trứngmirinkatsuobushikombulươn nước ngọt
món ăn phụ cao cấpẩm thực Nhật Bảntiệc tại nhà
YOOXICMAN's Miso Oden Phong Cách Nagoya
Một món oden đậm đà, thơm ngon với miso hotchow nổi tiếng của Nagoya và vô số xiên thịt được hầm chậm để phát triển hương vị umami sâu sắc.
miso hotchowmirinbột dashi Nhậtthịt ba chỉ heolòng heo Vienna
món canẩm thực Nagoyamón độc đáo