Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 816 công thức.
Kim Dae-seok Gomtang Đuôi Bò
Gomtang đuôi bò được nấu bằng cách chần sơ đuôi bò và xương chậu rồi ninh kỹ cùng rau củ thơm và nhân sâm tươi
Trứng hấp bọc phô mai của Choi Kang-rok
Món chawanmushi Nhật Bản cao cấp được làm bằng cách trộn trứng lỏng với nước dùng katsuobushi, cho phô mai và thịt gà vào hấp mềm, sau đó rưới sốt nấm ang sệt lên trên để hoàn thành.
This Man's Cook Xào Tofu và Mầm Đậu
Món xào thơm ngon, giòn rụm với tofu chiên vàng đều các mặt kết hợp cùng mầm đậu giòn tan, xào trong nước sốt đậu nành đậm đà — món ăn phụ lý tưởng để dùng kèm cơm
Tôm nướng muối của Kim Dae-seok
Tôm thẻ chân trắng được hấp trực tiếp với muối biển và mirim, sau đó áp chảo để làm bay hơi hết độ ẩm còn lại, cho thành phẩm mọng nước
Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào
Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.
Sung Si-kyung Cơm Cá Thu Đao Đóng Hộp
Cá thu đao đậm đà rim trong nước tương ngọt mặn, dọn trên cơm nóng trộn bơ cùng hành lá và chút chanh tươi
Ttukdak Hyung bapsot maeun dwaeji galbi jjim
Sườn heo cay hấp bằng nồi cơm điện, không dùng một giọt nước nào, chỉ dùng củ cải trắng xay nhuyễn làm nền sốt, hấp cho đến khi thịt rời xương.
Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông: Canh Gà Xì Dầu
Một món canh gà đậm đà, ngọt mặn hấp dẫn, được tối ưu hóa hương vị bằng cách sử dụng nước hầm mì jajang làm nền tẩm ướp riêng biệt.
This Man's Cook Canh Thịt Lợn và Tofu
Xào thịt lợn ướp sẵn trong dầu vừng, sau đó nấu cùng nước sốt gochujang và doenjang, đậu phụ, rau củ để tạo thành món canh đậm đà, giàu dinh dưỡng, ăn kèm cơm rất tuyệt.
This Man's Cook Thịt ba chỉ hầm không dùng nước bằng độ ẩm từ rau củ
Thịt ba chỉ hầm chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ rau củ, không dùng một giọt nước nào, giữ trọn vị ngọt đậm đà và làm da thịt giòn vàng khi chiên trong chảo để đạt độ dai hấp dẫn nhất.
Cá Hồi Gwangjeong của This Man's Cook
Thịt cá hồi được phủ đều bột khoai tây cả bên ngoài và bên trong, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó hầm trong nước sốt cay ngọt tạo nên món gwanjeong thơm ngon.
Công Thức Xào Thịt Bò Hành Lá Xanh Của This Man's Cook
Món ăn cao cấp với thịt bò mềm mịn được phủ lớp bột năng để giữ độ ẩm, xào nhanh trên lửa lớn cùng hành lá giòn tan, tạo nên hương vị đậm đà và thỏa mãn.