Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 51 công thức.
Cá hồng nướng của Kim Dae-seok
Món cá nướng được khứa trên thân cá hồng, tẩm gia vị với mirin và muối, áo nhẹ bột tempura, sau đó nướng kiểu chiên để có lớp ngoài giòn và bên trong ẩm mọng.
Sujeonggwa của Yoon Yi-ryeon
Món sujeonggwa truyền thống đậm đà hương vị cay nồng, dễ dàng thực hiện bằng cách ninh tất cả nguyên liệu cùng nhau như pha trà lúa mạch.
Dâu Tây Ngải Cứu Beomuri của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa xuân tinh tế, kết hợp vị ngọt của hồng khô và dâu tây tươi vào bánh gạo ngải cứu beomuri truyền thống, hấp dẫn trẻ nhỏ.
This Man's Cook Gochu Doenjang Muchim
Món ăn phụ mùa hè hấp dẫn, làm bằng cách trộn nhẹ sốt gochujang và siro mận hồng vào doenjang rồi xóc cùng ớt ojigochu giòn tan
Cá hồng hấp sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.
Lee Won-il Mùa Lạnh Bắp Cải Chua Bảo Tả
Sử dụng củ cải khô đã ngâm nước và quả mận khô được trộn đều với sốt kim chi bảo tả đậm đà, tạo nên món kim chi kèm có vị cay nồng đặc trưng và vị ngọt tinh tế.
Món Muchim Hồng Khô Dầu Tía Tô của Lee Won-il
Món muchim cay ngọt được làm bằng cách trộn những lát hồng khô dẻo với gia vị gochujang và dầu tía tô.
Bò Bắp Thái Lát Pyeonchae của Lee Hye-jung
Bò bắp luộc, để nguội rồi thái lát mỏng, ăn kèm trái cây trang trí và nước sốt mù tạt - sữa đặc đặc biệt, một món pyeonchae bổ dưỡng
Công kích thủ sếp xốt Thái kiểu quả hồng khô
Món steak thăn bò nướng giòn rụm, kèm xốt Thái chua ngọt cay nồng từ quả hồng khô
Maeil Matna Chapssaltteok Hồng Chín
Món chapssaltteok tự làm bằng cách quay lò vi sóng phần bột với hồng chín rồi gói nhân kem tươi ngọt và hồng chín xay nhuyễn
Kim Dae-seok's All-Purpose Special Soy Sauce
Một loại nước sốt đặc biệt đa năng được kết hợp từ hương vị đậm đà của dầu hành tây, vị cay từ gừng tươi và ớt Việt Nam, cùng vị ngọt sâu lắng từ hồng khô. Hoàn hảo cho hơn 30 món kho và hấp.
Striker Chef Hồng hàu sốt kem saffron
Món cao cấp với hương vị ngọt đậm từ nước hầm hàu nấu với rượu trắng, kết hợp độ thanh mát của khoai tây và sắc vàng rực rỡ tinh tế của saffron hảo hạng.