Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 23 công thức.
Xì Dầu Eomuk Bokkeum của Aha Bujang
Món eomuk bokkeum xì dầu mang đến vị umami đậm đà từ Jin-ganjang và dầu hào, được xào nhanh trong dầu ăn để giữ độ dai và không bị nhũn.
Dương Xỉ Xào Kiểu Hàn của Yoon Yi-ryeon
Món dương xỉ xào sạch sẽ, với dương xỉ khô luộc mềm và dai, không còn vị đắng.
Củ sen kho kiểu Okjubu
Củ sen ngâm nước giấm để loại bỏ vị đắng, sau đó kho lửa vừa đến khi bóng mượt trong nước sốt ngọt mặn.
Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.
Sung Si-kyung's Salad Bắp Cải Kalmond
Món salad tối đa độ giòn và vị umami đậm đà bằng cách bẻ vụn Kalmond lên trên nước sốt làm từ xì dầu, giấm, mật ong và dầu mè.
Mì Lạnh Cay Kiểu Haeju của Aha Bujang
Món mì lạnh cay sảng khoái tái hiện sốt cay nồng của một nhà hàng nổi tiếng.
Sung Si Kyung's Cơm Cuộn Kim Chi Cũ Cá Ngừ
Cơm cuộn với kim chi cũ đã rửa sạch, nêm dầu tía tô và đường thay vì rong biển, nhân cá ngừ sốt mayonnaise béo ngậy.
Seonkyoung Longest's Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ Để Lâu
Món cơm cuộn giòn tan và tươi mát, không cần nấu nướng, kết hợp cơm dày dặn, cá ngừ sốt mayonnaise và lá tía tô trên nền kim chi để lâu đã được rửa sạch
Sung Si-kyung's Thịt Bò Nạm Trộn
Món ăn đặc biệt từ thịt bò nạm luộc mềm, xé theo thớ và trộn với hành lá thái sợi, nước tương súp và gochugaru để có hương vị cay, mặn mà.
Kimchi Rửa Trộn Guksu của Aha Bujang
Kimchi chua được rửa qua nước, nêm gia vị và ăn kèm với sốt mặn ngọt cay cùng bibim guksu.
Bí xào của Seonkyoung Longest
Món bí xào siêu đơn giản, mang vị mặn sâu từ tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và chút cay từ bột ớt.
Kimchi Mari Guksu của Aha Bujang
Món kimchi mari guksu thanh mát làm từ kim chi chua, nước, đường, giấm và bột nêm thịt bò để tạo vị umami, không cần dùng nước dùng mua sẵn.