Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 20 công thức.

Sắp xếp

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.

20 phútDễmón phụ
khoai tâytỏidầu ănnước tương jintương ớt gochujang
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Xì Dầu Eomuk Bokkeum của Aha Bujang

Món eomuk bokkeum xì dầu mang đến vị umami đậm đà từ Jin-ganjang và dầu hào, được xào nhanh trong dầu ăn để giữ độ dai và không bị nhũn.

10 phútRất dễmón phụ
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)dầu hàosiro oligosaccharide (oligodang)dầu mè
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Sung Si Kyung's Cơm Cuộn Kim Chi Cũ Cá Ngừ

Cơm cuộn với kim chi cũ đã rửa sạch, nêm dầu tía tô và đường thay vì rong biển, nhân cá ngừ sốt mayonnaise béo ngậy.

15 phútDễCơm và món một bát
kim chi cũcá ngừ đóng hộpmayonnaisehành tâydầu tía tô
kẻ cướp cơmđột kích tủ lạnhhộp cơm dã ngoại

Dương Xỉ Xào Kiểu Hàn của Yoon Yi-ryeon

Món dương xỉ xào sạch sẽ, với dương xỉ khô luộc mềm và dai, không còn vị đắng.

40 phútDễmón phụ
dương xỉnước tương súp Hàn Quốcmuối gia vịdầu mèdầu tía tô
món ngày lễmón phụ cơ bảnnấu ăn theo mùa

Mì Ramyeon Gà của Sung Si-kyung

Một tô mì ramyeon gà tinh tế với nước dùng trong, đậm đà, được ninh nhẹ từ thịt gà đã chần sơ.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt gàmì ramyeonrong biểnhành lá lớntỏi
món ăn lành mạnhmón súpnấu ăn tại nhà

Sung Si-kyung's Salad Bắp Cải Kalmond

Món salad tối đa độ giòn và vị umami đậm đà bằng cách bẻ vụn Kalmond lên trên nước sốt làm từ xì dầu, giấm, mật ong và dầu mè.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
bắp cảihành lá lớnxì dầu Jingiấmmật ong
siêu đơn giảncông thức độc đáomón ăn kiêng

Mì Lạnh Cay Kiểu Haeju của Aha Bujang

Món mì lạnh cay sảng khoái tái hiện sốt cay nồng của một nhà hàng nổi tiếng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeontáohành tâyJin-ganjanggiấm
siêu đơn giảnđặc sản mùa hècay

yangnyeom gogalbi của Aha Bujang

Món yangnyeom gogalbi kiểu quán ăn vỉa hè, được làm bằng cách áp chảo cá thu đến khi vàng giòn và phủ lên trên một lớp sốt cay ngọt bí mật.

25 phútDễmón nhậu
cá thu muốihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt cheongyangchanh
mồi nhậukẻ cắp cơmquán ăn vỉa hè

Sung Si-kyung's Thịt Bò Nạm Trộn

Món ăn đặc biệt từ thịt bò nạm luộc mềm, xé theo thớ và trộn với hành lá thái sợi, nước tương súp và gochugaru để có hương vị cay, mặn mà.

1 giờ 50 phútDễmón nhậu
thịt bò nạmhành lá lớntỏigừng bămJin-ganjang
món nhậumón độc đáoumami

Cải Muối Yeolmu của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm đặc biệt được làm bằng cách chần yeolmu mùa hè cứng cho đến khi mềm, sau đó trộn với nước sốt được xay thô với ớt đỏ và hành tây.

20 phútDễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏhành tâyớt cheongyanghành lá
ngọt và mặnmón mùa hèmón ăn kèm cơ bản

Kimchi Rửa Trộn Guksu của Aha Bujang

Kimchi chua được rửa qua nước, nêm gia vị và ăn kèm với sốt mặn ngọt cay cùng bibim guksu.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kimchi chuasomyeondưa chuộtgochujangxì dầu
hương vị thanh mátmón ngon mùa hèđồ ăn khuya

Củ sen kho kiểu Okjubu

Củ sen ngâm nước giấm để loại bỏ vị đắng, sau đó kho lửa vừa đến khi bóng mượt trong nước sốt ngọt mặn.

25 phútDễmón phụ
củ sengiấmsiro oligosaccharide (oligodang)nước tươngmirim (rượu nấu ăn)
món phụ cơ bản đậm đàngọt mặnmón kho
ĐầuTrước
12
SauCuối
12