Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.216 công thức.
Raymon Kim's Xào Thịt Bò Gochujang
Một loại nước chấm đậm đà, đa dụng được làm bằng cách trần thịt bò nạc thăn để loại bỏ tạp chất và mỡ, sau đó xào cùng gochujang và doenjang.
This Man's Cook Xoài Paste Củ cải Ngâm
Một món salad củ cải giòn tan với vị ngọt nhẹ và chua thanh mát, được nâng tầm bởi một thìa paste xoài khiến món ăn trở nên khó cưỡng.
Bánh Tôm Kiểu Ttukdak Hyung
Bánh tôm được làm bằng cách trộn thịt tôm dai giòn với hẹ và ớt đỏ trong hỗn hợp bột buchimgaru Hàn Quốc và trứng, sau đó chiên áp chảo đến khi vàng giòn.
Ttukdak Hyung's Bò Bulgogi Chảo Đá Nhà Báo
Một món bò bulgogi chảo đá nhà báo đậm đà, được làm bằng cách ướp thịt bò và mì sợi thủy tinh với gia vị nước tương, sau đó nấu nhừ cùng rau củ.
Công Thức Ddukbokki Từ Bếp Đường Phố Của This Man's Cook
Một món ddukbokki tái hiện đúng vị đậm đà, sánh đặc và độ dai mềm như ở các quầy hàng đường phố nhờ dùng nước hầm cá viên đặc và siro mận đỏ.
Ttukdak Hyung's Món đậu phụ Mapo
Đậu phụ xào cay với thịt heo băm, lý tưởng khi dùng kèm cơm.
This Man's Cook Cơm cuộn nhỏ ngón tay
Một món cơm cuộn nhỏ, dễ ăn, vị ngọt chua mặn hài hòa từ nước xào cơm tự làm, khiến bạn muốn ăn thêm dù đã no
This Man's Cook Đùi gà kho coca
Một món gà đơn giản nhưng vô cùng đậm vị, với đùi gà mềm mại được hầm trong nước sốt ngọt mặn từ nước ngọt, mang lại hương vị vượt trội cả so với gà rán ngoài hàng.
Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook
Mầm đậu phộng hấp chính xác 6 phút, sau đó làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc từ sốt mực khô — đây là món ăn phụ mầm đậu phộng cao cấp.
This Man's Cook Xà lách Cải thảo Mắm đậu nành trong veo
Một món ăn phụ đơn giản và thanh mát được làm bằng cách chần sơ cải thảo giòn, lạnh rồi trộn cùng nước sốt mắm đậu nành đậm đà và ớt xanh cay nồng, tạo nên một món rau trộn ngon miệng, dễ làm, lý tưởng để ăn kèm cơm (gọi là 'cướp cơm').
This Man's Cook Xào Cải Bắp và Bánh Cá
Món ăn phụ xào nhanh trên lửa lớn, được nâng tầm bởi mùi cay nồng của dầu ớt và vị umami đậm đà từ nước sốt kanaeri
Công Thức Mì Ramyeon Xào Của Người Đàn Ông Này
Chiên xì dầu gochujang trong dầu sẽ loại bỏ mùi sống, sau đó thêm gia vị mì ramen và hương vị lá húng quế giúp tái hiện đúng vị đặc trưng của món ăn vặt đường phố trong công thức mì ramyeon xào siêu đơn giản này.