Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.217 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Sundae Bokkeum

25 phútVừamón nhậu

Món sundae xào kiểu chuyên nghiệp với vị umami đậm đà từ dầu hành lá và hành tây, sốt bít tết, cùng hương vị phong phú từ bột tía tô và lá tía tô.

sundaebắp cảihành tâycà rốtớt xanh
Khuyên dùng làm món khai vịCay ngọtMón ăn khuya

Kim Dae-seok Trứng hấp bằng lò vi sóng

5 phútRất dễmón phụ

Món trứng hấp siêu đơn giản chỉ trong 3 phút bằng lò vi sóng, được nâng tầm hương vị umami đậm đà nhờ nước dùng dashi từ tảo kombu và nước muối tôm khô.

trứnghành lánước muối tôm khômirin
rất đơn giảnbữa sáng nhanhnấu cho một người

Kim Dae-seok's Seokbakji

1 giờ 20 phútDễmón phụ

Seokbakji theo phong cách món canh gân bò, được nâng tầm hương vị nhờ nước dùng xương bò và một lượng nhỏ soju

củ cải trắngnước dùng xương bòtương tômnước mắm cá cơmhành lá
củ cải mùa thukim chi kiểu nhà hàng canh gân bòđộ giòn

Kim Dae-seok's Súp Suối Cần Tỏi Không Nước

45 phútDễThịt và món chính

Một công thức súp suối cần tỏi giảm mùi hôi của thịt heo bằng cách sử dụng độ ẩm từ rau củ và lá thông thơm, không thêm một giọt nước nào, mang lại thịt mềm mọng và ngọt tự nhiên.

Thịt ba chỉ heoHành láHành tâyGừngTỏi
Nấu không dùng nướcDành cho tiệc tùngMón ăn dịp lễ

Jokbal Cay của Seonkyoung Longest

7 giờDễThịt và món chính

Đây là món jokbal cay được làm bằng cách hầm kỹ chân giò heo với rau củ thơm và nước dùng, một nửa dùng như jokbal truyền thống và nửa còn lại trộn trong sốt bột ớt cheongyang cay rồi nướng cho đến khi vàng nâu.

chân giò heocà phê hòa tannước dùng gàsoju Hàn Quốcnước tương
món nhậumón ăn khuyamón có vị nướng

Lee Yeon-bok's Cà rốt và Hành lá Xào Bò

20 phútVừaThịt và món chính

Món xào kiểu Trung Hoa bổ dưỡng, hài hòa giữa vị giòn tan của củ cải và thịt bò mềm mịn.

Thịt bò nạc vaiCủ cảiHành láNước tương đenBột năng
món thịtkiểu Trung Hoađãi khách

Lim Sung-geun món nước dùng cá viên mầm đậu nành xì dầu hấp phổ quát

10 phútDễmón phụ

Một công thức đơn giản và nhanh chóng tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon của món canh bào ngư chuyên nghiệp chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng xì dầu hấp phổ quát. Món ăn này có mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước dùng cay nồng, đậm vị.

Viên cá vuôngMầm đậu nànhHành láNước dùng thịt bòBột gạo nếp
Nhanh và đơn giảnGia vị phổ quátCông thức mầm đậu nành

Cơm chiên thịt cua nguyên bản của Yeo Kyung-rae

15 phútDễCơm và món một bát

Cơm chiên kiểu Trung Hoa nguyên bản với phần topping thịt cua hấp phong phú và rau lettuce giòn để tăng độ giòn.

Thịt cua hấpTrứngRau lettuceHành tâyHành lá
Cơm chiên Trung HoaMón một bátẨm thực Trung Hoa

Ttukdak Hyung's Gà Hầm Cay

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm

Món hầm gà đậm đà, cay nồng được làm bằng cách hầm gà muối cùng khoai tây và cà rốt trong nước dùng nền ớt đỏ và xì dầu.

Hành láGochugaruTỏiGà muốiXì dầu
Món nước dùngCayMặn ngọt

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Hầm Kimchi

1 giờVừamón phụ

Món hầm cay với kimchi lên men chua, thịt ba chỉ nguyên miếng mềm và đậu phụ được om trong gia vị cay nồng cho đến khi nước sốt sệt lại.

thịt ba chỉ nguyên miếngkimchihành lá lớnhành tâyớt cheongyang
món phụkẻ cướp cơmcay

Maeil Matna Mì Trộn Tương Đậu Nành Cà Chua

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì ngon mùa hè với cà chua bi chua ngọt và nước sốt tương đậu nành chua ngọt hòa quyện cùng sợi mì somyeon dai ngon.

mì somyeoncà chua bihành lá lớnJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)giấm
siêu đơn giảnmón mì đặc biệtmón ngon mùa hè

Kim Jin-soon Myeongi Leaves Doenjang Muchim

15 phútDễmón phụ

Món myeongi leaves muchim theo mùa được làm bằng cách chần thân và lá ở các thời điểm khác nhau rồi trộn với gia vị doenjang và gochujang.

lá myeongidoenjanggochujanggochugaruhành lá lớn
món ăn theo mùarau mùa xuânmón ăn kèm