Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 7.137 công thức.

Sắp xếp

Nước xốt gia vị hành hoa rừng Hàn Quốc của Kim Dae-seok

Một loại nước xốt hành hoa rừng Hàn Quốc được nâng tầm bởi nước tương tảo biển và nước mắm cá cơm, trộn lẫn một lượng nhỏ soju để tạo độ sâu cho hương vị.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành hoa rừng Hàn Quốcớt cheongyangớt đỏtỏinước tương
rất đơn giảnnước xốt đa năngmón theo mùa

Kim Dae-seok's Cải thảo Napa mùa hè Geotjeori

Món ăn phụ mùa hè nhanh gọn, đơn giản, không cần muối cải thảo, giữ được độ giòn tươi mát, được gia vị bằng ớt đỏ xay nhuyễn tươi tạo nên hương vị cay nồng, thanh mát.

20 phútDễmón phụ
cải thảo Napahẹớt đỏớt xanhhành tây
nhanh và dễđộ giònmón ăn kèm cơm

Cơm chiên kim chi Furikake của Đầu bếp Kim Dae-seok

Một món cơm chiên ngon miệng kết thúc bằng thìa sốt furikake bí mật, với thịt heo nướng và kim chi giòn được xào trong nước sốt gochujang, tăng thêm hương thơm từ dầu hành lá.

15 phútRất dễCơm và món một bát
kim chi cải thảohành láhành tâythịt heo nướngfurikake
rất đơn giảnmón một bátnấu một mình

Cách làm bánh xèo nhân nấm mộc nhĩ của This Man's Cook

Một món bánh thơm ngon được làm từ phần cuống nấm mộc nhĩ còn lại và các mảnh vụn khi chế biến bánh ba màu, tạo nên từng miếng mềm mịn, đậm đà như món odeng.

15 phútRất dễmón phụ
nấm mộc nhĩthịt quehành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
dọn dẹp tủ lạnhrất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ em

Ttukdak Hyung's Canh Cá Chép Vàng Cay Nồng

Một món canh cá chép vàng thanh mát và cay nồng được nấu bằng cách hầm cá chép vàng đã làm sạch và củ cải trong nước dùng được nêm bằng doenjang và gochugaru.

1 giờVừaCanh và món hầm
cá chép vàngcủ cảigochugarudoenjanggừng
món nướccayvị cay ấm

Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò

Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.

30 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừng tươi băm nhỏhành láthịt bònấm lưỡi trâu
món nướcgiải rượumón độc đáo

Cơm Niêu Sườn Bò và Sò Điệp của Ttukdak Hyung

Món cơm niêu cao cấp đậm đà hương vị, được làm bằng cách xào kim chi chua trong phần mỡ tiết ra từ thịt sườn bò thơm ngon và sò điệp dai giòn.

55 phútVừaCơm và món một bát
gạosườn bòsò điệpkim chi chuahành lá
bữa cơm nhàmón ăn hao cơmđãi khách

Baek Jong-won món trứng cuộn rau củ

Món trứng cuộn dày, thơm ngon với vị mặn đậm đà từ nước mắm tôm và nước mắm cá thu, kết hợp nhiều rau củ tươi mát

15 phútVừamón phụ
trứngnước mắm tômnước mắm cá thumirinđường
món phụ làm sẵnvị umamiăn với cơm rất hợp

Okjubu's Naeng-wantang

Món há cảo độc đáo được phục vụ trong nước dùng chua cay Sriracha, mang lại trải nghiệm sảng khoái

10 phútDễCanh và món hầm
há cảo nướchá cảo wontontương ớt Srirachagiấmxì dầu
món sảng khoáimón há cảosiêu đơn giản

Món Xào Lòng Bò và Bạch Tuộc Chân Vây của Ttukdak Hyung

Lòng bò và bạch tuộc chân vây xào, luộc với doenjang rồi nướng, sau đó trộn với gia vị gochugaru cay ngọt.

45 phútVừamón nhậu
doenjanglòng bògochugaruJin-ganjanghành tây
món nhậumón nhắm rượu sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Mì Udon Xíu Cà Chua

Một món mì udon cay nồng và đậm đà được hầm cùng kim chi, chả cá và nấm enoki để tạo nên hương vị sâu sắc.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udon tươikim chibột ớt đỏgochujangtỏi băm
món ăn phụmón ăn kèm cơmăn nhà làm

Món Gân Bò và Bắp Bò Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Gân bò dai và bắp bò được luộc với doenjang và lá nguyệt quế để khử mùi, sau đó kho với gia vị gochugaru tạo nên món ăn cay, đậm đà.

1 giờVừaThịt và món chính
gân bòbắp bòdoenjanglá nguyệt quếhành lá lớn
caybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm