Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.184 công thức.

Một món mì bách hạc mát lạnh được làm bằng cách trộn mì bách hạc đã luộc với nước sốt dầu mè đậm đà và hương thơm của bạc hà hoang dã, ăn kèm với vụn tảo biển để tạo vị mặn ngọt nhẹ, cay nồng.

Món jangajji làm dịu mùi hăng mạnh của cần tây và tối đa hóa độ giòn bằng cách sử dụng nước muối tương đun với soju.

Món dưa chuột trộn giữ được độ giòn đến 3 ngày nhờ ướp muối nhẹ và vắt ráo nước bằng vải cotton.

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

Món bul-naengmyeon cay nồng với sốt dadagi gochugaru và nước dùng dashida

Mì kiều mạch makguksu đơn giản với dầu tía tô béo ngậy, bột hạt tía tô và rong biển vụn, thêm vị umami từ tsuyu.

Mì ramen xào với tôm, trứng và rau củ, ăn kèm sốt ớt chua cay để tăng thêm vị đậm đà

Món tteok ramyun tối đa hóa hương vị bằng cách thêm 1 muỗng cà phê giấm để tăng vị umami, và hoàn thiện với tiêu, trứng và hành lá lớn ở cuối.

Món jjolmyeon đặc biệt với sốt cay ngọt đặc sánh, kết hợp thịt bò thái lát (woosamgyeop) xào mặn ngọt cùng chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm) và gochugaru

Món cá ngừ rau củ tự làm tiết kiệm, nấu số lượng lớn và chia phần để dùng dần.

Một món sườn heo kiểu Trung Hoa truyền thống, trong đó sườn heo được chiên giòn không cần bột và phủ lớp sốt ngọt chua đặc biệt, giống như gà rán Hàn Quốc.

Mì trộn chua cay được làm bằng cách trộn mì ramyun đã nấu chín với sốt kết hợp tương cà, giấm và nước mắm cá cát lên men