Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 10 công thức.

Ấn nhẹ phần gốc hành lá bằng mặt sau của dao để phát huy tối đa hương thơm, rồi trộn nhẹ với giấm và nước sốt gia vị phổ quát – món ăn phụ mát lạnh, kích thích khẩu vị vào mùa xuân.

Món ăn cao cấp tuyệt hảo, hầm nhừ trong nước sốt tỷ lệ vàng được làm từ xì dầu muối biển và đậu tương đỏ, mang đến hương vị mềm mại, dai ngon của đồ gani.

Món ăn một món nhanh chóng, thịt bò thái lát mỏng được xào cùng tỏi, sau đó được tẩm vị bằng nước, đường và hỗn hợp bột năng trước khi xếp lên cơm và trang trí với gừng ngâm chua.

Nấu chậm và kỹ để giữ độ dai của hạt éo, được tăng cường vị gừng tạo nên độ đậm đà, sâu sắc

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ giòn rụm và phần thịt bên trong mềm ngọt, được phục vụ cùng sốt aioli cay chua đặc biệt

Một món seokbakji giòn mát, đơn giản được làm bằng cách muối củ cải mà không rửa lại sau ngâm, lý tưởng cho mùa đông.

Món cơm cá hồi kiểu Nhật với những lát cá hồi tươi dày đặt trên cơm, hoàn thiện bằng nước tương đặc biệt ngọt mặn hài hòa.

Một món yakisoba chuẩn Nhật với tỷ lệ vàng giữa nước sốt Worcestershire và sốt cà chua, giúp giảm độ chua mà vẫn tăng thêm vị mặn quen thuộc.

Món donburi truyền thống với sashimi cá ngừ tươi, được tối ưu hóa về độ dai nhờ phương pháp ngâm muối thẩm thấu, served trên cơm nóng cùng nước xốt wasabi và gừng ngâm chua.

Món ăn đặc biệt với thịt má heo dai giòn được áo trong nước tương ngọt mặn, ăn kèm sốt doenjang mayo béo bùi.