Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 175 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Bò Dalkalbi
Một món dalkalbi homemade đơn giản được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng để giữ độ ẩm, với gia vị đường đen tạo hương vị đậm đà và màu sắc rich.
thịt bò xaythịt heo xayxì dầuđường đenmirin
dễ làmmón ăn phụ cho trẻ emngon ngọt
This Man's Cook Cháo Đậu Đỏ
Một công thức nổi tiếng về cháo đậu đỏ Dongji, được làm bằng cách đun nhỏ lửa đậu đỏ nghiền để chiết xuất nước dùng đậu đậm đà, sau đó nấu cùng các viên bánh gạo nếp đã được phơi khô và ủ lâu để đạt độ dai tối đa, điều chỉnh độ đặc theo ý muốn bằng bột gạo nếp.
đậu đỏbột gạo nếpbột gạo mì đen
món ăn dịp lễmón ăn mùa đôngmón ăn no bụng
Garaetteok Tteokbokki và Kkoma Gimbap của Ttukdak Hyung
Bánh gạo ống và chả cá được rim trong sốt ớt bột mịn, ăn kèm kimbap nhỏ nhiều nhân.
Bột ớt mịnBột gạo nếpXì dầuDashidaBột ngọt
món mìĂn vặt Hàncay
Kim Dae-seok's Ogokbap
Một công thức làm ogokbap mềm mịn và dai chắc chắn bằng nồi cơm điện, với nguyên liệu bí mật là soju để loại bỏ hoàn toàn mùi vị khó chịu và vị chát.
gạo nếpđậu đỏđậu nành đenlúa mì đuôi cáolúa mì nếp
Món ăn dịp lễẨm thực truyền thốngMón ăn dinh dưỡng
Kim Dae-seok's Bánh trứng cải thảo
Món bánh trứng nồi đất thơm ngon, với cải thảo và cà rốt thái nhỏ, được tăng cường bằng bột gạo nếp và tôm khô để tạo độ mịn và vị umami đậm đà.
TrứngCải thảoCà rốtỚt chuông xanhHành lá
Nhanh và dễMón ăn kèmMón ăn dinh dưỡng
Cà tím hấp bột hạt tía tô của Kim Dae-seok
Cà tím cắt khúc dày, ngâm nước muối, vắt thật khô, áo bột gạo nếp và bột hạt tía tô rồi hấp tạo nên món ăn kèm dai ngon, không bị bở.
cà tímbột gạo nếpbột hạt tía tô
kết cấu dai ngonmón phụ đậm đàsiêu đơn giản
Cơm Gạo Lứt Dẻo của Kim Dae-seok
Món cơm gạo lứt dẻo, ẩm cho dịp Tết Nguyên tiêu, được làm dễ dàng trong nồi cơm điện bằng cách dùng soju để loại bỏ vị đắng và mùi khó chịu của ngũ cốc nguyên hạt, với táo tàu thay cho đường tạo vị ngọt thanh.
Gạo nếpĐậu đỏĐậu tương đenNgô nếpKê nếp
Đồ cúngBữa ăn một tôNấu ăn tại nhà
Cơm nếp của Kim Dae-seok
Một công thức cơm nếp nấu bằng nồi áp suất, ngăn dính cục bằng cách ngâm gạo nếp không quá lâu, và dùng muối biển để giữ cho đậu đỏ không bị vỡ, tạo nên món ăn bóng mượt, độ kết cấu hoàn hảo.
gạo nếpđậu đỏhạt dẻ tươi
thay thế bữa ănmón ăn ngày lễmón một bát
Kim Dae-seok's Bindaetteok
Một loại bánh xèo chiên giòn được làm bằng cách xay đậu xanh ngâm và gạo nếp thành hỗn hợp thô, sau đó trộn với thịt heo tẩm gia vị, giá đỗ tươi và kim chi trước khi chiên trên chảo cho đến khi vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong.
đậu xanhgạo nếpthịt heo xaygiá đỗkim chi
món ăn ngày lễkết cấu giònmón nhắm với rượu gạo
Kim Dae-seok Si-rô Bí đỏ
Si-rô bí đỏ truyền thống được làm không cần đường, sử dụng bí đỏ già, mạch nha và gạo nếp để tạo ra vị ngọt tự nhiên tinh tế và đậm đà.
bí đỏ giàmạch nhagạo nếp
món ăn vặt truyền thốnggia vị tự nhiênmón ăn ngày lễ
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Xuân
Một món kim chi xuân mát lạnh và giòn tan được làm bằng cách muối cải bắp tươi trong nước muối ấm, rồi trộn đều với hỗn hợp sốt đặc biệt từ ớt khô, trái cây tươi và các gia vị khác, được nghiền nhuyễn hoàn hảo.
cải bắp thảocủ cảihành lábột gạo nếpớt khô
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi trữ đông mùa đông
Kim Dae-seok món trứng hấp kiểu căng-tin
Món trứng hấp dạng khối, có độ dai, không bị vụn, được làm bằng cách trộn bột gạo nếp vào hỗn hợp trứng.
trứngbột gạo nếpcà rốthành láque tôm giả
độ daikiểu bữa cơm học sinhmón ăn phụ đựng trong hộp cơm