Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 447 công thức.

Sắp xếp

Solo Cooking God's Thịt Sườn Heo Hầm Cay

Một món sườn heo hầm tiện lợi, bỏ qua quy trình loại bỏ máu lâu dài, được chần sơ với soju và doenjang, rồi hầm trong nước sốt cay ngọt đậm đà.

40 phútVừaThịt và món chính
Sườn heoDoenjangGochujangGochugaruTỏi băm
Ăn kèm cơm (thơm ngon tuyệt đối với cơm)CayMón thịt

Raymon Kim's Cá Mòi Xíu Măng

Món cá mòi cao cấp với phần thịt cá được ướp trong hỗn hợp paste xíu măng thơm ngọt, nướng chín tới và phục vụ cùng nước sốt doenjang tự làm chua ngọt đặc trưng.

35 phútVừaThịt và món chính
cá mòipaste xíu măngdoenjangbơ
món theo mùamón dùng để đãi kháchmón dịp đặc biệt

Kim Dae-seok món Abalone xào hạt ép với nước sốt chua ngọt

Món ăn nhẹ bổ dưỡng được làm bằng cách trộn abalone đã luộc và hạt ép đã trần qua nước sốt chua ngọt từ doenjang và gochujang

20 phútDễmón phụ
abalone đã nấu sẵnhạt éphành tâyớt chuông xanhbột ớt đỏ
món ăn phụvị thanh mátmón theo mùa

Kim Si-hyun's Spring Onion Bibimbap

Một món bibimbap đơn giản, lành mạnh với salad hành lá muối giòn ngọt cùng nước sốt doenjang đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễThịt và món chính
hành ládoenjangsiro mậnnước mắm cá thubột ớt
salad muốinước sốt doenjangsiêu đơn giản

Kim Si-hyun's Canh Doenjang Sườn Bò Hành Lá

Một món canh đậm đà, thơm ngon được chế biến bằng cách xào doenjang trong phần mỡ béo ngậy của sườn bò, sau đó thêm hành lá giòn để tạo nên hương vị sâu sắc và thỏa mãn.

20 phútDễThịt và món chính
sườn bòhành láhành tâyớt xanhnấm
món canhẩm thực Hàn Quốcmón ăn kèm cơm

Salad Vỏ Dưa Hấu của Kim Đại Thạch

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách muối và ngâm vỏ dưa hấu bỏ đi với muối và siro ngô để giữ độ giòn, sau đó trộn với doenjang và gochujang tạo nên vị mặn, chua và hơi ngọt.

30 phútDễmón phụ
vỏ dưa hấusiro ngôhành láớt cheongyanggochugaru
công thức độc đáotiết kiệm chi phícay chua

Kim Dae-seok món Rau cải dầu xào nước tương

Món ăn phụ rau mùa xuân với cải dầu chần sơ, trộn cùng nước sốt doenjang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
rau cải dầuhành láớt đỏ bộttỏi bămdoenjang
món ăn phụ theo mùarau mùa xuânvị thanh nhẹ

Kim Dae-seok: Củ cải muối tương doenjang

Củ cải được muối bằng cách ướp muối và đường mạch nha, sau đó vùi trong tương doenjang và ủ cho đến khi săn chắc và đậm đà hương vị.

5 ngàyVừamón phụ
củ cảitương doenjangđường mạch nha
món ủmón ăn kèm cơmmón phụ

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

Súp Doenjang Rau Túi Tiền của Yoon Yi-ryeon

Món súp doenjang đậm đà với hương thơm sâu lắng của rau túi tiền mùa đông và nước dùng thanh mát từ hàu hoặc nghêu.

20 phútDễCanh và món hầm
rau túi tiềnhành tâyớt cay Hàn Quốchành lá lớndoenjang
món súpmón theo mùagiải rượu

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Hạt Dẻ Trắng

Một món canh hạt dẻ trắng đậm đà, cay nồng được làm bằng cách tẩm ướp thịt bò và hạt dẻ trắng mềm với gochugaru, doenjang và nước sốt cá cơm khô, sau đó hầm trong nước dùng xương bò.

50 phútDễCanh và món hầm
thịt bòhạt dẻ trắnggochugarudoenjangnước sốt cá cơm khô
món canhvị caymón thịt

Canh Tương Đậu Nành Rong Biển Fulvescens của Yoon Yi-ryeon

Món canh giải rượu mùa đông thanh mát, được nấu từ nước dùng tương đậu nành đậm đà cùng rong biển fulvescens thơm mùi biển và hàu tươi.

20 phútDễCanh và món hầm
rong biển fulvescenshàudoenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)hành tâyớt cheongyang
món canhvị thanh sạchgiải rượu
ĐầuTrước
3132333435363738
SauCuối
3132333435