Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 447 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món Jangtteok hành lá và lá vừng
Món jangtteok chiên giòn được làm từ sự kết hợp hoàn hảo giữa gochujang và doenjang, điểm xuyết hương thơm từ hành lá, lá vừng và tôm đông lạnh dai giòn.
hành lálá vừnggochujangdoenjangtỏi băm
siêu đơn giảnngày mưaăn đêm
Kim Dae-seok's Canh Nang-i Doenjang
Một món ngon mùa xuân với nang-i được áo bột đậu nành sống để tăng thêm hương vị bùi béo, được nấu trong nước dùng viên cô đặc cho hương vị đậm đà và thanh mát.
nang-ihành lábột đậu nành sốngdoenjangnước dùng viên cô đặc
hương vị bùi béomón canhrau mùa xuân
Kim Dae-seok: Canh Kimchi Nồi Cơm Điện
Một món canh kimchi đậm đà và có hương vị thanh tao, được chế biến mà không có mùi tanh nhờ tận dụng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện.
kimchidoenjangmyeolchi-akjeotjin-ganjanghành lá
món ăn kèm cơmcông thức nồi cơm điệnnấu ăn tại nhà
Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
Một món thịt heo kho với thịt mềm được ninh chỉ bằng ga và cồn trong rượu makgeolli, ăn kèm với salad củ cải giòn được muối nhanh bằng siro bắp mà không cần dùng nước.
thịt ba chỉrượu makgeollihành látỏitiêu hạt
thịt khothịt heo kho rượu makgeollimón thịt
Kim Dae-seok món rau cải củ non xào gia vị
Món ăn phụ với rau cải củ non non mềm, luộc sơ chỉ 50 giây để giữ độ giòn, sau đó trộn nhẹ nhàng với nước sốt đậm đà từ doenjang và gochujang, phù hợp ăn kèm với cơm.
rau cải củ nonớt xanhớt đỏdoenjanggochujang
thực phẩm theo mùaẩm thực gia đình vùng quêmón ăn kèm cơm
Salad Mực Hành Lá Kim Dae-seok
Món salad thanh mát được làm bằng cách trộn hành lá non đã chần mềm với mực hấp chắc, được tẩm gia vị bằng nước sốt đậm đà, tăng thêm hương vị từ đậu nành lên men.
mựchành láớt xanhgochujangbột ớt đỏ
nhanh và dễmón ăn kèm lý tưởng cho cơmđồ nhậu soju hoàn hảo
Kim Dae-seok món cải thảo trộn đậu phụ
Một món salad thanh mát được làm bằng cách trộn cải thảo đã làm mềm trong lò vi sóng với đậu phụ nghiền, nêm nếm cùng sốt doenjang đậm đà.
cải thảođậu phụdoenjangtỏi bămsiro mận
siêu đơn giảnbữa ăn nhẹbữa sáng muộn
Kim Dae-seok's Xì dầu Nướng Gochujang
Một loại xì dầu gochujang kiểu nướng nhà hàng được làm bằng cách trộn hai loại doenjang, ớt tươi băm nhỏ, bột đậu phộng, mật ong và nước ngọt.
doenjang truyền thốngdoenjang tự làmgochujangớt Cheongyangớt đỏ
nước chấm đa dụngkết hợp với thịtnấu không cần lửa
Gangdoenjang với Lá Bí Ngô Hấp của Yoon Yi-ryeon
Một công thức ssambap mùa hè lành mạnh với gangdoenjang đậm đà, sánh đặc được nấu cùng nghêu và nấm hương, ăn kèm lá bí ngô hấp mềm mại.
lá bí ngôhành tâybí ngòi Hàn Quốcnấm hươngớt cay Hàn Quốc
món ăn hao cơmmón ăn theo mùathực phẩm lành mạnh
Sung Si Kyung's Thịt Heo Ép Lạnh (Naengjeyuk)
Thịt vai heo luộc, bọc chặt trong màng bọc thực phẩm, ép và để lạnh để có kết cấu dai, dùng lạnh.
thịt vai heodoenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)bột ngọt (MSG)
kẻ cướp cơm (rất hợp với cơm)món đãi kháchmón thịt
Thịt luộc không nước của Sung Si-kyung
Thịt luộc mềm, mọng nước được nấu không cần một giọt nước nào, chỉ sử dụng độ ẩm từ rau củ và hơi nước nhẹ nhàng trên lửa nhỏ.
thịt cổ heothịt ba chỉhành tâytỏidoenjang
đãi kháchmón một nồibổ dưỡng
Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
Thịt heo được áp chảo đến khi vàng để tiết bớt mỡ, sau đó kho với nước tương và tương đậu nành lên men (doenjang) cho đến khi nước sốt sệt lại, tạo nên món thịt heo xào mềm, đậm đà.
thịt heosojuđườngtiêu đendầu ăn
món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm gia đình