Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Galbitang

Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và củ cải, kết hợp với gừng và tỏi để tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.

2 giờKhóCanh và món hầm
sườn bò ngắnsườn bò ngắn dùng cho galbitangthịt ức bògừngớt cheongyang
món canhnấu ăn tại nhàgiải rượu

Ttukdak Hyung's Mì Dangmyeon Trộn Kiểu Busan

Món mì trộn cay kiểu Busan được làm bằng cách trộn miến dong, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và hẹ với sốt cay.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
miến dongchả cá Hàn Quốc (eomuk)hẹđậu phụ chiên rỗngcủ cải muối chua
món mìđồ ăn khuyasiêu đơn giản

This Man's Cook Canh Đậu Hũ và Củ Cải

Một món canh củ cải ngọt thanh, mềm mại, được phủ trên bề mặt bằng đậu hũ nướng nhẹ, thơm béo, nấu trong nước sốt cá ngừ đậm đà đến khi đặc và ngon miệng—hoàn hảo như một món ăn kèm cơm đẳng cấp cao.

45 phútVừamón phụ
củ cảiđậu hũhành tâyhành látỏi băm
món ăn kèm cơmnấu ăn gia đìnhmón ăn phụ đậm đà

Cách nấu của This Man's Cook Bánh pancake hành lá và ớt

Một chiếc bánh pancake hành lá ngon miệng với vị đậm đà, mặn mà từ tôm khô xay nhuyễn và vị cay nồng, tươi mát từ ớt xanh và ớt Cheongyang, chiên đến độ giòn hoàn hảo.

25 phútVừamón nhậu
hành láớt xanhớt Cheongyangớt đỏcủ cải đỏ
bánh pancake giònngày mưaphối hợp cùng rượu gạo

This Man's Cook Kim Chi Củ Cải Trắng Baosam

Ngâm với đường và muối để tối đa hóa độ dai giòn, kim chi củ cải trắng kiểu chuyên nghiệp này được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt thơm ngon, phù hợp tuyệt vời với thịt hầm baosam.

3 giờ 10 phútVừamón phụ
củ cải trắngsyrupnước tương kanaerixì dầu cá ngừmirin
ăn kèm cơmđồ ăn kèm baosamngọt cay

This Man's Cook Xà lách củ cải chua ngọt

Một món salad củ cải chua ngọt thanh mát, được ngâm trực tiếp trong nước xốt đã tẩm gia vị mà không cần muối trước hay vắt bỏ nước.

35 phútRất dễmón phụ
củ cảigiấmớt đỏ bộttỏi băm
siêu đơn giảnchua ngọt thanh mátbạn đồng hành lý tưởng cho thịt

Cơm canh Mầm đậu nành của This Man's Cook

Một món cơm canh mầm đậu nành chất lượng nhà hàng với những mầm đậu nành giòn, ngắn, được chần sơ và làm lạnh ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó nấu cùng nước dùng tôm khô thơm mát.

45 phútVừaCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảitảo bẹcá cơm khômực
giải rượunước dùng thanh mátmón no bụng

This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng

Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn nonsojudoenjangnước tương tinh khiếtđường vàng
cay ngọtphối hợp với rượu gạogia vị bí mật

Công Thức Mu Jangajji của This Man's Cook

Sử dụng đường để hút hết độ ẩm từ củ cải, tạo nên kết cấu chắc và dai, sau đó ủ trong nước tương đã nấu chín và siro mận

6 ngàyDễmón phụ
củ cảinước tương đã nấu chínsiro mận
chắc và daimón ăn kèmbảo quản lâu dài

Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi kiểu Seolleongtang

Một loại kim chi kiểu Seolleongtang giữ độ giòn nhờ sử dụng soju thay vì muối củ cải, đồng thời tạo nên vị nước dùng thanh mát, đậm đà nhờ bột gạo lạnh và đường.

30 phútVừamón phụ
củ cảihành lásojubột ớt đỏtỏi băm
kẻ trộm gạomón ăn kèmkim chi homemade

Dưa cải dưa leo của Kim Dae-seok

Một món dưa cải homemade với cải thảo và củ cải, được tăng hương vị tinh tế nhờ một chút gừng, giữ độ giòn đến miếng cuối cùng.

40 phútDễmón phụ
Dưa leoCải thảoCủ cảiỚt CheongyangGừng
Siêu DễMón ăn kèmThanh mát

Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước

Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
củ cảihành lánước mắm cá cơm khôớt khôhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụđặc sản truyền thống
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435