Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 597 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Dưa cải muối

Món ăn phụ giòn tan, chua ngọt thanh mát, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng, được làm bằng cách đổ nước muối nóng gồm nước tương và siro mận lên cải thảo và dưa leo, rồi để lên men trong một ngày.

30 phútDễmón phụ
cải thảodưa leocà rốtớt chuông xanhgiấm
chua ngọt thanhmón ăn phụ lên mendọn dẹp tủ lạnh

Cơm chiên Nhà Nướng của This Man's Cook

Món ăn tái hiện hương vị đậm đà, mặn mà của cơm chiên cuối cùng tại nhà hàng nướng bằng cách xào cơm trong mỡ ba chỉ heo cùng kim chi lên men và cải thảo giòn, được nâng tầm bởi hỗn hợp gia vị đặc biệt.

15 phútDễCơm và món một bát
ba chỉ heokim chi lên mengạo instanttrứngcải thảo
kẻ cắp cơmrất đơn giảnmón no bụng

Món Kal-manduguk Vị Lửa Của Ttukdak Hyung

Món kal-manduguk cay và đậm đà vị lửa, được làm bằng cách xào thịt bò xay và lõi cải thảo cho đến khi có khói, sau đó nấu cùng bánh bao và mì cắt tay trong nước dùng xương bò mua sẵn.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò xaylõi cải thảoJin-ganjangnước dùng xương bò mua sẵnbánh bao
món súpbữa cơm nhàmón giải rượu

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Hấp Rong Biển và Bossam Hàu

Thịt ba chỉ hấp mềm được bọc trong rong biển, ăn kèm với hàu trộn cay và rau củ, tạo nên món bossam thịt ba chỉ hấp rong biển và hàu thịnh soạn.

1 giờ 30 phútKhómón nhậu
thịt ba chỉ nguyên miếngrong biểngừng thái láthàulõi cải thảo
món nhậumón nhậu với sojutiệc tại nhà

This Man's Cook Gà Galbi Chuncheon

Một phiên bản đậm đà, thơm ngon của món gà galbi kiểu Chuncheon, không gây nặng bụng, được tái hiện bằng hành tây ướp và một muỗng canh bột cà ri để tạo độ sâu đặc trưng như nhà hàng chuyên nghiệp.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gà không xươnghành tâygochujangxì dầumirin
chất lượng nhà hàngmón chính no bụngmón ăn ấn tượng

Công Thức Canh Bắp Cải Non của This Man's Cook

Một món ăn phụ truyền thống giúp tăng cường cơm, được làm bằng cách hầm cải thảo non kim chi quá chua cùng cá cơm khô nguyên con và dầu ô liu để tạo nên hương vị sâu lắng, đậm đà.

1 giờDễmón phụ
kim chi cải thảo noncá cơm khôdầu ô liuxì dầutỏi băm
món ăn phụ tăng cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Tofu Jjigae

Áp chảo đậu phụ hai mặt cho đến khi vàng đều để tránh bị nát, sau đó hầm cùng thịt bò và nhiều loại rau củ để có món canh cay nồng, thanh mát.

30 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụthịt bòcải xoăncải thảohành tây
món canhbữa ăn thịnh soạntiếp khách

This Man's Cook Mì Nhà Làm Tteokbokki

Sử dụng bột mì đặc, đã ủ lâu thay cho bánh gạo truyền thống, món tteokbokki độc đáo này mang đến độ sâu và hương vị thơm nức mũi nhờ khoai tây và lá húng quế.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột mìhành tâycải thảokhoai tâyhành lá
món ăn độc đáocay ngọtđồ ăn vặt buổi tối

Ttukdak Hyung làm 3 món từ kim chi cải thảo nội địa No Brand đặc sản

Canh kim chi cay nóng với thịt đùi trước, đậu hũ và kim chi cải thảo No Brand đặc sản, mì kim chi tự làm, và canh kim chi kiểu xào.

1 giờ 25 phútVừaCanh và món hầm
kim chi cải thảo nội địa No Brand đặc sảnthịt đùi trướcđậu hũnước hầm xương bòớt đỏ bột
Số lượng lớnMón canhMón cơm nhà

Kim Dae-seok's Bánh trứng cải thảo

Món bánh trứng nồi đất thơm ngon, với cải thảo và cà rốt thái nhỏ, được tăng cường bằng bột gạo nếp và tôm khô để tạo độ mịn và vị umami đậm đà.

15 phútDễmón phụ
TrứngCải thảoCà rốtỚt chuông xanhHành lá
Nhanh và dễMón ăn kèmMón ăn dinh dưỡng

Súp Rong Biển Bào Ngư với Cải Thảo Non Albaegi của Kim Dae-seok

Món súp bổ dưỡng loại bỏ mùi tanh của rong biển bằng mirin thay vì dầu mè, sau đó nấu cùng bào ngư tươi và cải thảo non albaegi để có hương vị trong trẻo, tươi mát.

30 phútDễCanh và món hầm
rong biểnbào ngưcải thảo non albaegicá cơm khô
món súpnước dùng thanh mátđặc sản ngon

Bếp trưởng Kim Dae-seok - Bánh kếp ngô và cải thảo

Một chiếc bánh kếp lành mạnh được chiên đến độ ngọt và giòn hoàn hảo chỉ bằng độ ẩm tự nhiên của cải thảo và trứng, không cần thêm nước

15 phútDễSalad và bữa nhẹ
cải thảocà rốthạt ngôbột tempurabột chiên
rất đơn giảnmón nhẹđồ ăn vặt cho trẻ em
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920