Mala Ramyun của Park Eun-young
Món mala ramyun cao cấp giúp tối đa hóa độ đậm đà của nước dùng và hương vị cay tê đậm đà bằng cách kết hợp gói gia vị ramyun với sốt mala.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi tự nấu mala ramyun tại nhà, nếu chỉ cho mỗi sốt mala vào nước lọc sẽ không tạo được hương vị đậm đà, vì vậy bạn phải pha thêm khoảng nửa gói gia vị ramyun để tạo lớp nền giúp nước dùng không bị rời rạc.
- Khi thêm đường, bí quyết là chỉ cho một lượng cực nhỏ (khoảng một nhúm) để vị ngọt không nổi lên rõ rệt mà chỉ đóng vai trò làm dịu và tinh tế hóa vị cay tê.
Phù hợp với
- Những ai cảm thấy việc đặt mala-tang giao tận nơi khá tốn kém và muốn nhanh chóng tự nấu hương vị mala đậm đà, chuẩn vị tại nhà bằng mì ramyun.
- Những ai đang cần một tô mì ramyun giải rượu sang xịn mịn ngập tràn thịt với vị cay tê bùng nổ để thổi bay mọi căng thẳng ngay lập tức.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God - Mì Ramyeon Jjajang Carbonara
- Solo Cooking God's Mì Ramyeon Carbonara Cay
- Ttukdak Hyung's Mì Ramen Mala Nóng
- Mupama Ramyun của Aha Bujang
- Yeo Kyung-ok's Mì Ma
- Mì Ramyun Mala Gamjatang của Kim Ho-yoon
- Striker Chef nước ngọt chanh dây khan phong kỳ
- Yeo Kyung-ok's Mala Beef Soup Noodles
- Mì Ý Sốt Kem Mala Kiểu Ttukdak Hyung
- Bánh gạo cà chua nướng cay Sichuan của Lee Yeon-bok
