Mala Ramyun của Park Eun-young

Mẹo nấu 💡

• Khi tự nấu mala ramyun tại nhà, nếu chỉ cho mỗi sốt mala vào nước lọc sẽ không tạo được hương vị đậm đà, vì vậy bạn phải pha thêm khoảng nửa gói gia vị ramyun để tạo lớp nền giúp nước dùng không bị rời rạc.
• Khi thêm đường, bí quyết là chỉ cho một lượng cực nhỏ (khoảng một nhúm) để vị ngọt không nổi lên rõ rệt mà chỉ đóng vai trò làm dịu và tinh tế hóa vị cay tê.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai cảm thấy việc đặt mala-tang giao tận nơi khá tốn kém và muốn nhanh chóng tự nấu hương vị mala đậm đà, chuẩn vị tại nhà bằng mì ramyun.
• ⭐Những ai đang cần một tô mì ramyun giải rượu sang xịn mịn ngập tràn thịt với vị cay tê bùng nổ để thổi bay mọi căng thẳng ngay lập tức.