Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 459 công thức.

Một món jjigae thịnh soạn với thịt bò và rau củ thái nhỏ, xào kỹ với nền tương đậu nành đậm đà cho vị umami sâu lắng.

Một món salad dưa leo đơn giản, không cầu kỳ, tối ưu độ giòn và vị béo nhẹ nhờ sử dụng nhiều hạt mè xay thay vì dầu mè rang để giữ độ ẩm.

Xào bí ngô và nấm khô trong chảo khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt mắm anchovy đậm đà, tạo nên món ăn phụ tuyệt vời, phù hợp ăn kèm với cơm.

Một món mì udon đơn giản trong một bát với hương vị umami đậm đà từ xốt gochujang tuna, xào cay ngọt dịu cùng kim chi tươi

Cơm chiên kimchi được nâng tầm bởi độ đậm đà từ mỡ thịt xông khói, được nêm nếm bằng nước sốt cá ngừ và gochujang

Một món mì giải rượu thanh mát và cay nồng, được nâng tầm nhờ sủi dừa mềm mại và giá sống giòn tan, mang đến bữa ăn đầy thỏa mãn và thanh lọc.

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, củ cải được hầm chậm cùng cá ngừ tương ớt gochujang, kể cả phần dầu, tạo thành một nước sốt đậm đà, đặc sệt, khiến món này trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.

Một món hầm đậm đà, thơm ngon, thấm đẫm vị umami sâu sắc từ nước sốt cá ngừ và bánh cá, tạo nên kết cấu mịn màng, tan chảy trong miệng, ăn cùng cơm rất tuyệt.

Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm—cá ngừ đóng hộp và rau củ phong phú xào trong nước sốt ngọt mặn kiểu bulgogi, tạo nên hương vị đậm đà, đầy đủ, sánh với thịt.

Một món canh tofu kimchi đậm đà, được nấu chậm với nước sốt cay mặn đặc biệt làm từ kimchi chua đã rửa nhẹ, tạo nên nước dùng đậm đà, sánh mịn và chua thanh.

Canh cá hồi kiểu chuyên nghiệp được hầm trong nước dùng đậm đà từ đầu cá hồi, được nêm nếm bằng nước sốt bí mật kết hợp dầu ăn để tạo độ sâu về hương vị và độ sánh đặc.

Bí ngô với phần ruột được khoét tròn, đầy ắp nhân cá ngừ cay mặn đậm đà, chiên nhẹ trên lửa nhỏ đến khi vàng đều – vừa bắt mắt vừa độc đáo về hương vị.