Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 2.803 công thức.

Sắp xếp

Canh Đông Tae của Kim Jin-sun

Món canh thanh mát được nấu bằng cách hầm củ cải đã tẩm ướp gochugaru và gochujang, sau đó thêm cá minh thái, trứng cá và tinh cá.

Cá minh tháiTrứng cá minh tháiTinh cá minh tháiCủ cảiHành lá lớn

Món canhMón ăn hao cơmĐãi khách

Mì Jjolmyeon Trứng Cay của Kim Jin-soon

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Nước dùng cay được làm từ dầu phi hành lá và gochugaru, nấu cùng mì jjolmyeon và trứng để tạo nên món mì nước cay giống sundubu-jjigae.

mì jjolmyeontrứnghành lá lớngochugarudầu ăn

siêu đơn giảnăn khuyagiải rượu

Mì Chadol Cay của Kim Jin-soon

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món mì chadol cay được làm bằng cách ninh thịt bò short plate và củ cải để tạo nên nước dùng cay đậm đà, ăn kèm giá đỗ xanh và mì somyeon.

thịt bò short plate thái mỏng (woosamgyeop)củ cảihành lá lớngiá đỗ xanhmì somyeon

món canhvị caygiải rượu

Kim Jin-sun Dosirak Gim Egg Soup

10 phútRất dễCanh và món hầm

Một món súp trứng siêu đơn giản được làm bằng cách bóp vụn rong biển dosirak gim đã tẩm gia vị vào nước dùng cá ngừ và đun sôi.

TrứngRong biển dosirak gimHành lá lớnChiết xuất cá ngừBột nêm cá cơm

Siêu đơn giảnThực đơn bữa sángMón ăn 3 phút

Ttukdak Hyung's Mực Xào Tỏi Đỏ

50 phútVừaThịt và món chính

Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)

thịt heorượu nếpxì dầu đậm đàcủ cải trắngdưa chuột

tiệc kháchđồ nhậu rượu mạnhvị cay

Seungwoo Dad Cá Tuyết Chiên Bột Bia Đen

45 phútVừaThịt và món chính

Đây là món phi lê cá tuyết được phủ lớp bột pha với bia đen, tinh bột và bột nở, sau đó chiên ở 160°C.

cá tuyếtbột mì đa dụngbột bắpbột nở baking powdermuối nở baking soda

món chiênmón nhậu với biamón độc đáo

Bánh mì baguette bơ trứng cá minh thái của Ttukdak Hyung

30 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Món ăn vặt bằng nồi chiên không dầu, trộn trứng cá minh thái nhạt muối và bơ theo tỉ lệ bằng nhau rồi phết thật nhiều lên bánh mì baguette

Trứng cá minh thái nhạt muốiBơHành láBánh mì baguette

Nồi chiên không dầuCà phê tại nhàVị mặn thơm ngon

Ttukdak Hyung Bạch Súc Núm Lương Chè

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

Dùng nước dùng đậm đà còn lại sau khi ăn bạch súc nấm măng, thay cơm thông thường bằng bánh gạo nếp cám để nấu thành chè thơm ngon, bổ dưỡng hơn rất nhiều

bánh gạo nếp cámcà rốthành ládầu mè

sử dụng nước dùng còn lạimón chèăn nhẹ dễ tiêu

Ttukdak Hyung cá ngừ thịt viên

10 phútDễmón nhậu

Món nhậu đặc biệt hấp dẫn khi biến tấu cá ngừ sashimi thường bị dư hoặc dễ ngán thành món thịt viên thơm béo, đậm vị bằng nước sốt kiểu thịt bò. Với nước mắm mực và muối hạt tạo độ ngọt, món ăn khử hoàn toàn mùi béo của cá ngừ, đồng thời phần sốt thừa còn dùng để làm cơm trộn đầy đủ bữa.

Lươn sashimiNước xì dầu loãngNước mắm cá cơmDầu mèTỏi

Biến tấu đồ thừaMón nhậuăn khuya