Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.530 công thức.

Sắp xếp

Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung

Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhrong biển khôhành tâyhành lá lớntỏi băm
món ăn tốt cho sức khỏemón canhmón nhà làm

This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối

Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
xì dầu đậu nànhgochujangbí ngôhành tâyớt chuông xanh
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhcơm nhà

This Man's Cook Xì dầu cải thảo không ngâm nước

Một món xì dầu cải thảo nhỏ chỉ mất 5 phút, bỏ qua bước ngâm muối, sử dụng một nguyên liệu bí mật—nước đường ngô—để đảm bảo gia vị bám chắc và giữ được độ giòn tươi mát.

10 phútDễmón phụ
cải thảo nhỏhành láxì dầu cá khôtỏi bămtôm khô
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Kim Dae-seok's Món Xào Cá Cơm Nhỏ

Món xào cá cơm nhỏ với độ giòn tan, giữ được độ giòn ngay cả khi để nguội, sử dụng dầu hành băm xào và lớp đường bao phủ thay vì nước tương hoặc siro ngô

15 phútDễmón phụ
cá cơm nhỏhạnh nhânhạt dẻ cườihành tâymirin
món ăn kèm cơm hộpmón ăn kèm đậm đàkết cấu giòn tan

Nước xốt gia vị hành hoa rừng Hàn Quốc của Kim Dae-seok

Một loại nước xốt hành hoa rừng Hàn Quốc được nâng tầm bởi nước tương tảo biển và nước mắm cá cơm, trộn lẫn một lượng nhỏ soju để tạo độ sâu cho hương vị.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành hoa rừng Hàn Quốcớt cheongyangớt đỏtỏinước tương
rất đơn giảnnước xốt đa năngmón theo mùa

Canh Tảo Biển Trứng Kim Dae-seok

Một món canh tảo biển mịn và đơn giản được nấu bằng cách hầm tảo biển khô đã rang trong dầu mè, sau đó nhẹ nhàng khuấy đều hỗn hợp trứng mềm để tạo độ béo mượt — không cần thịt.

35 phútRất dễCanh và món hầm
tảo biển khôtrứngdầu mètỏinước tương nấu canh
siêu đơn giảnmón nước dùngmón ăn kèm buổi sáng

Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò

Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.

30 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừng tươi băm nhỏhành láthịt bònấm lưỡi trâu
món nướcgiải rượumón độc đáo

Ttukdak Hyung thịt heo mông sốt ngọt mặn

Thịt heo mông phần lưng nhiều nạc, nếu nướng thông thường sẽ khô và dai, được thái mỏng rồi ngâm trong nước sốt heo ngọt đậm đà từ xì dầu và nước ép lê, sau đó dùng đèn hàn tạo mùi khói than để làm món sườn heo thủ công.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heo môngxì dầu đặcnước cá ngừrượu nấu ăndầu mè
ngọt mặnmón thịtmón vị khói

Ttukdak Hyung's Mì Udon Xíu Cà Chua

Một món mì udon cay nồng và đậm đà được hầm cùng kim chi, chả cá và nấm enoki để tạo nên hương vị sâu sắc.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udon tươikim chibột ớt đỏgochujangtỏi băm
món ăn phụmón ăn kèm cơmăn nhà làm

Ttukdak Hyung's 4 Món Ăn Từ Bột Croissant Không Thương Hiệu

Công thức cho bốn món ăn rực rỡ sử dụng bột croissant không thương hiệu, bao gồm xúc xích xoắn, bữa sáng bánh mì croissant, hot dog và nhiều món khác

55 phútKhóThịt và món chính
bột croissant không thương hiệuxúc xíchtrứngbaconmayonnaise
Số lượng lớnNấu ăn tại nhàĂn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ

Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.

40 phútDễCanh và món hầm
xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch
món canhgiải rượuvị cay

Solo Cooking God Mì Jukgaejang Sari Gomtang

Một món mì kết hợp tạo ra nước dùng Jukgaejang đậm đà, cay nồng chỉ trong 3 phút bằng cách thêm mỡ heo ba chỉ, gochugaru và nước sốt cá cơm vào mì Sari Gomtang.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì Sari Gomtangthịt ba chỉ heohành lágochugarutỏi
rất đơn giảnmón canhđồ ăn đêm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910