Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 17 công thức.

Món bún cay 5 phút được làm bằng cách xào bột ớt trong mỡ bò rán để tạo nước dùng cay, sau đó luộc bún đông lạnh và giá đỗ chỉ trong 1 phút.

Gà nguyên con được xoa đều dầu và gia vị, sau đó chiên không khí đến khi da giòn, thịt mọng nước, giống như gà quay lửa điện.

Món cơm rang kiểu Trung Quốc chính thống với trứng xào dầu mỡ, dầu hành lá thơm, cơm nguội săn chắc và tôm, được rang kiên nhẫn đến hoàn hảo.

Pad kaphrao kiểu Thái với thịt heo và ngồng tỏi xào trong dầu ớt tỏi

Món dakbokkeumtang siêu đơn giản đạt được vị cay đậm đà kiểu chuyên nghiệp chỉ với bột gia vị đỏ thần kỳ và tỏi băm.

Món cơm chiên với thịt heo và hẹ, đậm đà hương vị umami từ nước mắm cá cơm lên men, ăn kèm trứng chiên giòn.

Món bò xào kiểu Trung Hoa đạt độ mềm tuyệt vời nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda, với hương khói wok được tạo nên từ dầu hào và tỏi phi thơm.

Một tô cơm kiểu Trung Quốc đậm vị khói với mực nang non dai, xúc xích và rau củ xào cùng sốt dầu hào tạo nên vị umami sâu lắng.

Món thịt viên ẩm mọng, hỗn hợp thịt heo và nấm được om trong một ít nước để giữ trọn nước ngọt, không cần dùng vỏ há cảo.

Mì xào kiểu Trung Hoa sang trọng với tôm wanja dai tự làm không dùng tinh bột, thêm hương vị cà chua và dầu hào

Món súp trứng kiểu Trung Hoa được làm bằng cách đổ trứng đã đánh tan vào nước dùng đang sôi để đạt được kết cấu mềm mịn như súp cua

Hàu chần sơ để kiểm soát độ ẩm, áo bột năng và trứng, rồi áp chảo cho đến khi mềm ẩm