Mì Xào Tôm Wanja Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Mì xào kiểu Trung Hoa sang trọng với tôm wanja dai tự làm không dùng tinh bột, thêm hương vị cà chua và dầu hào
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dù không dùng tinh bột, nếu bạn dùng sống dao đập dập tôm và nhào kỹ, độ kết dính tự nhiên của tôm sẽ giúp wanja giữ được hình dạng.
- Khi chần wanja tôm, nếu luộc sôi mạnh ở lửa lớn có thể làm chúng vỡ, vì vậy hãy giảm lửa và chần trong nước sôi lăn tăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì với wanja tự làm dai ngon.
- Những ai tìm kiếm món mì xào kiểu Trung Hoa đậm đà hương vị từ cà chua và dầu hào.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.