Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 31 công thức.

Sắp xếp

Chân Gà Cay Kho của Aha Bujang

Món chân gà kho cay kiểu pojangmacha nổi tiếng, được hầm trong sốt ngọt cay đặc biệt cho đến khi xương tự rời ra, trên cùng phủ giá đỗ.

40 phútVừamón nhậu
chân gàgiá đỗhành lá lớnhành tâytỏi băm
đồ nhậucaypojangmacha

Eomuk-tang Kiểu Hàng Rong của Aha Bujang

Món eomuk-tang cay kiểu hàng rong với nước dùng thanh mát từ đầu tôm và rễ hành lá lớn, đậm đà thêm với chiết xuất cá ngừ và xì dầu nấu canh.

30 phútDễCanh và món hầm
eomuk (chả cá Hàn Quốc)củ cảinấm hương khôdashima (tảo bẹ khô)ớt cheongyang
vị caymón canhmón nhậu

daewang gyeranmari của Aha Bujang

Món trứng cuộn khổng lồ (daewang gyeranmari) dày và béo ngậy được làm từ 15 quả trứng, cá ngừ đóng hộp và hành lá lớn, thêm sữa để tăng độ mềm mịn, tạo hình đẹp mắt trong chảo.

20 phútDễmón phụ
trứnghành lá lớncá ngừ đóng hộpsữabột nêm Dashida bò
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmkhẩu phần lớn

Jeonju kongnamulgukbap của Aha Bujang

Món canh giải rượu thanh mát với nước dùng cá khô, giá đỗ giòn, trứng chần và tương gia vị đậm đà làm từ mực băm và cá khô.

25 phútDễCanh và món hầm
giá đỗrong biểncá khô xé sợimựchành lá lớn
Siêu đơn giảnGiải rượuMón canh

Okjubu's Kimchi Jjigae với Mỡ Heo

Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà nhờ xào kimchi trong mỡ heo béo ngậy.

30 phútDễCanh và món hầm
kimchimỡ heogochugaruđườnggiấm
kiểu nhà hàngmón canhkẻ cướp cơm

Mực Xào Cay (Ojingeo Bulgogi) của Aha Bujang

Công thức mực xào cay sạch sẽ và đậm đà với rau củ ướp trong sốt nước mắm cá cơm lên men, xì dầu và ớt bột Hàn Quốc, không dùng tương ớt gochujang.

20 phútDễThịt và món chính
mựchành tâynấm đùi gàhành lá lớn Hàn Quốctỏi băm
kẻ cướp cơmcaymồi nhậu soju

Ebiga-Style Beef Bone Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong đậm đà được làm bằng cách nhũ hóa hải sản và rau củ trong nước dùng xương bò đặc, nấu trên lửa lớn để tăng vị umami

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì udonhành tâylõi cải thảocà rốtbí ngòi
kiểu Trung Hoamón súpgiải rượu

Canh Thịt Bò Xé Cay Hành Lá Lớn của Aha Bujang

Món yukgaejang đậm đà và cay, nấu với nước dùng thịt ức bò, nhiều bột xương bò và hành lá lớn, giống như ở các nhà hàng nổi tiếng.

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt ức bòhành lá lớntrứngdangmyeon (miến khoai lang)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Dubu Doenjang Jjabagi của Yoon Yi-ryeon

Món gang-doenjang jjageuli gây nghiện được làm bằng cách xào đậu phụ vụn và rau củ với doenjang cho đến khi nước sốt sánh lại, hoàn hảo để trộn với cơm.

20 phútRất dễmón phụ
đậu phụhành lá lớnhành tâyớt cheongyangnấm hương
siêu đơn giảnăn cắp cơmlành mạnh

Canh Thịt Bò Xé Cay Giá Đỗ của Aha Bujang

Một biến tấu yukgaejang cay với củ cải, giá đỗ và nấm bào ngư, mang lại hương vị thanh mát và kết cấu giòn sần sật

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt ức bòcủ cảigiá đỗnấm bào ngưhành lá lớn
món súpvị caygiải rượu

Myeongdong Kalguksu của Aha Bujang

Món kalguksu xương bò kiểu Myeongdong đậm đà, kết hợp thịt heo xào, nước dùng xương bò, bánh bao và mì tươi.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu tươibánh baothịt heo xaykhoai tâyhành tây
bữa ăn một tômón mìăn khuya

Cơm cà ri kem bơ của Aha Bujang

Món cà ri cơm cao cấp béo ngậy và mịn màng, được làm bằng cách xào thịt heo và hành tây trong bơ, sau đó thêm kem tươi và bột cà ri đặc biệt.

20 phútVừaCơm và món một bát
thịt heohành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt Cheongyangbơ lạt
bữa ăn một báttự làm tại nhàsiêu đơn giản
ĐầuTrước
123
SauCuối
123