Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 31 công thức.

Món chân gà kho cay kiểu pojangmacha nổi tiếng, được hầm trong sốt ngọt cay đặc biệt cho đến khi xương tự rời ra, trên cùng phủ giá đỗ.

Món eomuk-tang cay kiểu hàng rong với nước dùng thanh mát từ đầu tôm và rễ hành lá lớn, đậm đà thêm với chiết xuất cá ngừ và xì dầu nấu canh.

Món trứng cuộn khổng lồ (daewang gyeranmari) dày và béo ngậy được làm từ 15 quả trứng, cá ngừ đóng hộp và hành lá lớn, thêm sữa để tăng độ mềm mịn, tạo hình đẹp mắt trong chảo.

Món canh giải rượu thanh mát với nước dùng cá khô, giá đỗ giòn, trứng chần và tương gia vị đậm đà làm từ mực băm và cá khô.

Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà nhờ xào kimchi trong mỡ heo béo ngậy.

Công thức mực xào cay sạch sẽ và đậm đà với rau củ ướp trong sốt nước mắm cá cơm lên men, xì dầu và ớt bột Hàn Quốc, không dùng tương ớt gochujang.

Món jjamppong đậm đà được làm bằng cách nhũ hóa hải sản và rau củ trong nước dùng xương bò đặc, nấu trên lửa lớn để tăng vị umami

Món yukgaejang đậm đà và cay, nấu với nước dùng thịt ức bò, nhiều bột xương bò và hành lá lớn, giống như ở các nhà hàng nổi tiếng.

Món gang-doenjang jjageuli gây nghiện được làm bằng cách xào đậu phụ vụn và rau củ với doenjang cho đến khi nước sốt sánh lại, hoàn hảo để trộn với cơm.

Một biến tấu yukgaejang cay với củ cải, giá đỗ và nấm bào ngư, mang lại hương vị thanh mát và kết cấu giòn sần sật

Món kalguksu xương bò kiểu Myeongdong đậm đà, kết hợp thịt heo xào, nước dùng xương bò, bánh bao và mì tươi.

Món cà ri cơm cao cấp béo ngậy và mịn màng, được làm bằng cách xào thịt heo và hành tây trong bơ, sau đó thêm kem tươi và bột cà ri đặc biệt.