Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 97 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Cháo Đậu Đỏ

Một công thức nổi tiếng về cháo đậu đỏ Dongji, được làm bằng cách đun nhỏ lửa đậu đỏ nghiền để chiết xuất nước dùng đậu đậm đà, sau đó nấu cùng các viên bánh gạo nếp đã được phơi khô và ủ lâu để đạt độ dai tối đa, điều chỉnh độ đặc theo ý muốn bằng bột gạo nếp.

5 giờVừaCơm và món một bát
đậu đỏbột gạo nếpbột gạo mì đen
món ăn dịp lễmón ăn mùa đôngmón ăn no bụng

Garaetteok Tteokbokki và Kkoma Gimbap của Ttukdak Hyung

Bánh gạo ống và chả cá được rim trong sốt ớt bột mịn, ăn kèm kimbap nhỏ nhiều nhân.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Bột ớt mịnBột gạo nếpXì dầuDashidaBột ngọt
món mìĂn vặt Hàncay

Kim Dae-seok's Bánh trứng cải thảo

Món bánh trứng nồi đất thơm ngon, với cải thảo và cà rốt thái nhỏ, được tăng cường bằng bột gạo nếp và tôm khô để tạo độ mịn và vị umami đậm đà.

15 phútDễmón phụ
TrứngCải thảoCà rốtỚt chuông xanhHành lá
Nhanh và dễMón ăn kèmMón ăn dinh dưỡng

Cà tím hấp bột hạt tía tô của Kim Dae-seok

Cà tím cắt khúc dày, ngâm nước muối, vắt thật khô, áo bột gạo nếp và bột hạt tía tô rồi hấp tạo nên món ăn kèm dai ngon, không bị bở.

45 phútDễmón phụ
cà tímbột gạo nếpbột hạt tía tô
kết cấu dai ngonmón phụ đậm đàsiêu đơn giản

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Xuân

Một món kim chi xuân mát lạnh và giòn tan được làm bằng cách muối cải bắp tươi trong nước muối ấm, rồi trộn đều với hỗn hợp sốt đặc biệt từ ớt khô, trái cây tươi và các gia vị khác, được nghiền nhuyễn hoàn hảo.

5 giờVừamón phụ
cải bắp thảocủ cảihành lábột gạo nếpớt khô
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi trữ đông mùa đông

Kim Dae-seok món trứng hấp kiểu căng-tin

Món trứng hấp dạng khối, có độ dai, không bị vụn, được làm bằng cách trộn bột gạo nếp vào hỗn hợp trứng.

30 phútDễmón phụ
trứngbột gạo nếpcà rốthành láque tôm giả
độ daikiểu bữa cơm học sinhmón ăn phụ đựng trong hộp cơm

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Dolsan-gat

Một món kim chi nước mát lạnh, giòn tan với vị mặn mà, chua thanh, được tăng cường bởi nước dùng rong biển và nước soda tạo độ chua sống động.

6 giờVừamón phụ
dolsan-gatcủ cải trắnglêtáonước mắm cá cơm
món ăn kèm ngon miệngđặc sản mùa hèmón nước dùng

Kimchi Kimjang của Ttukdak Hyung

Một loại kim chi có hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn hỗn hợp gia vị từ tỏi, gừng và gochugaru vào cải thảo muối rồi lên men trong một tháng.

45 phútVừamón phụ
cải thảo muốitỏigừnggochugarumuối mononatri glutamat
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcơm nhà

Agujjim của Yoon Yi-ryeon

Món agujjim kiểu nhà hàng được làm từ cá mặt quỷ tươi mùa đông, hải tiêu và giá đỗ, mang hương vị đậm đà mà không quá ngọt.

40 phútVừaThịt và món chính
cá mặt quỷhải tiêugiá đỗhành lá lớn Hàn Quốcớt đỏ
đãi kháchkẻ cắp cơmcay

Nurungji Samgyetang của Aha Bujang

Món samgyetang (gà hầm sâm) với cơm cháy, được nấu từ gà mềm trong nồi áp suất, kết hợp với cơm cháy giòn tự làm và bột nếp để tăng độ sánh.

50 phútVừaCanh và món hầm
gàgạo nếplúa mạchđậu Hà Lanhạt bạch quả
món ăn tốt cho sức khỏenấu ăn tại nhàmón súp

Ttukdak Hyung's thịt bò chiên nước dùng mực khô

Món canh mì nhỏ nóng hổi với nước dùng mực khô trong và đậm đà, phủ đầy món thịt bò chiên thơm lừng được chiên đơn giản trong túi nilon, tạo nên một món ăn đặc biệt trọn vẹn cho bữa tiệc.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòmuối hạt vịtiêubột gạo nếptrứng
món một bátmì độc đáonấu tiện lợi

Ttukdak Hyung's Burrito Bulgogi

Một burrito bulgogi đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách xào nhanh thịt bò mềm được tẩm với bột gạo nếp và lòng trắng trứng, sau đó gói trong bánh tortilla cùng phô mai mozzarella và thưởng thức như một bữa ăn tiện lợi cầm tay.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
thịt bò bulgogibột gạo nếptỏi bămlòng trắng trứngxì dầu loãng
món ăn lành mạnhbữa trưa mang theorất đơn giản
ĐầuTrước
123456789
SauCuối
12345