Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kimchi Cà Chua

Món ăn nhẹ mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn nhẹ các mầm húng quế và nước xì dầu cá cơm với cà chua đã được hâm nóng trong lò vi sóng trong 1 phút.

10 phútRất dễmón phụ

cà chuamầm húng quếhành tâybột ớt đỏtỏi băm

rất đơn giảnmón theo mùamón ăn lành mạnh

Kim Dae-seok món canh mực và dưa leo xào

Món xào mực dai giòn được làm bằng cách hấp mực mà không cần đun sôi, giúp giữ độ ẩm vừa phải, kết hợp cùng dưa leo ngâm chua tạo cảm giác giòn mát dễ chịu.

20 phútVừaThịt và món chính

mựcdưa leohành tâycà rốthành lá

món ăn kèm cơmcayđồ nhậu

Bàm Kim Dae-seok - Món ăn phụ Cải bắp Doenjang

Món ăn phụ giòn mát theo mùa được làm bằng cách chần nhẹ cải bắp ngọt, to đầu rồi trộn cùng nước sốt doenjang đậm đà, thơm ngon

15 phútDễmón phụ

cải bắp to đầuhành ládoenjangbột ớt đỏtỏi băm

món ăn phụ theo mùavị mặn đậm đàmón ăn phụ

Kim Dae-seok Canh Kim Chi Chả Cá

Một món canh kim chi chả cá thanh mát và cay nồng, được ninh cùng kim chi muối chua và chả cá trong nước dùng dashi làm từ cá cơm khô và tảo bẹ.

20 phútDễCanh và món hầm

chả cákim chi muối chuahành láhành tâyớt xanh

món ăn an ủinhanh chóng và dễ dàngbữa ăn thịnh soạn

Kim Dae-seok Kimchi cải thảo khoai lang

Một món kimchi hảo hạng giữ trọn độ giòn của cải thảo mà không cần muối, kết hợp với khoai lang thái sợi ngọt bùi để nâng tầm hương vị.

30 phútDễmón phụ

cải thảokhoai langhẹmắm tépnước mắm mực

giònmón ăn theo mùasiêu đơn giản

Kim Dae-seok: Cá đù muối gochujang

Một món ăn kèm để được lâu, được làm bằng cách khử mùi tanh của cá với rượu soju và ướp phi lê cá đù trong hỗn hợp gia vị gochujang cay ngọt, tăng thêm độ đậm đà nhờ rong biển khô.

20 phútDễmón phụ

phi lê cá đùrượu sojubột ớtnước tương cao cấpsiro mận

món ăn kèm đậm đàbảo quản lâucay ngọt

Kim Dae-seok món cá mú hấp

Một món cá hấp cao cấp được chế biến bằng cách hấp nhẹ cá mú phơi khô một nắng cho đến khi thịt ẩm, sau đó phủ lên trên một loại nước sốt cay ngọt làm từ hành lá và ớt xanh.

45 phútVừaThịt và món chính

Cá múBột chiên giònHành láỚt xanhBột ớt

Món ăn ngày lễDịp đặc biệtMón chính

Kim Dae-seok Rau tía tô muối chua ngọt

Một món ăn kèm giòn ngon được làm bằng cách chần sơ mầm tía tô mùa xuân, cuộn thành từng bó nhỏ gọn gàng và trộn với nước sốt chua ngọt cùng gochujang để tạo nên hương vị tươi mát.

15 phútDễmón phụ

mầm tía tôbột ớttỏi bămnước tương nhạtsiro mận

dễ làmmón ăn theo mùachua ngọt