Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Đậu Hũ và Khoai Tây

Món ăn kèm với đậu hũ nướng có mùi thơm béo ngậy, khoai tây nấu không còn cặn bột, được hầm trong nước sốt gochujang cay ngọt đậm đà.

30 phútDễmón phụ
đậu hũkhoai tâyhành tâyớt đỏớt chuông xanh
món ăn kèm giết cơmmón cayăn nhà

This Man's Cook Salad Cá Ngừ và Bí Ngô

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng bí ngô trong chảo khô để loại bỏ độ ẩm và tạo độ dai chắc, sau đó trộn cùng cá ngừ đóng hộp ít mỡ và nước sốt đậm đà, hơi ngọt cay.

20 phútVừamón phụ
cá ngừ đóng hộpbí ngôớt xanhớt đỏhành lá
ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn phụ độc đáo

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Jinmichae Mulmarangimuchim

Món ăn phụ cao cấp với mulmarangimuchim giòn tan, dai mềm, kết cấu hấp dẫn và jinmichae mềm mại, được tẩm gia vị mà không ngâm nước, dùng mirin để tăng hương vị.

25 phútVừamón phụ
mulmarangimuchimjinmichaehành lá lớnmirinmyeolchi-jeot
ăn kèm cơmgiòn tanbảo quản lâu

This Man's Cook Tofu Xào Nước Tương Gochujang

Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách nướng đậu phụ trong hỗn hợp dầu vừng và dầu ăn cho đến khi giòn, sau đó phủ lớp sốt gochujang cay ngọt rồi hầm vừa tới.

20 phútDễmón phụ
đậu phụnước tương gochujangxì dầusiro ngôtỏi băm
ăn kèm cơmcay ngọtmón độc đáo

Công Thức Gimbap Củ Cải Mầm của This Man's Cook

Gimbap củ cải mầm được phục vụ cùng cơm trộn gia vị cuốn trong rong biển, kết hợp với món xào củ cải mầm, mực và chả cá cay ngọt đậm đà.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mầm củ cảimựcchả cáớt xanhớt đỏ
món đặc sản ngon miệngcay ngọtthực đơn bento

Công Thức Mu-mallangi Jjim Của This Man's Cook

Một loại nước ngâm đặc biệt được làm từ nước tương và đường đã thấm đều vào bên trong mu-mallangi, giữ nguyên độ dai đặc trưng của món ăn.

45 phútDễmón phụ
mu-mallangibột ớt đỏnước tương yeojungsiro ngôtỏi băm
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Kim Dae-seok món salad ớt ngâm xì dầu ớt cay

Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách vắt bỏ phần nước thừa từ ớt ngâm xì dầu ớt cay chín mọng, rồi trộn cùng hỗn hợp gia vị cay ngọt, dùng nước ngâm ớt để tạo độ giòn và hương vị đậm đà.

5 phútRất dễmón phụ
ớt ngâm xì dầu ớt cayhành lábột ớt đỏtỏi bămdầu mè
đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Kim Dae-seok's Cá Cơm Khô Nhỏ Trộn Gia Vị

Món cá cơm khô nhỏ trộn gia vị siêu đơn giản không cần nấu, trong đó cá cơm được trộn trước với dầu mè để ngăn nước tương bị vón cục.

5 phútRất dễmón phụ
cá cơm khô nhỏhành baro Hàn Quốc (daepa)ớt cheongyangdầu mèJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ăn kèmtiết kiệm

Cá hồng hấp sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok

Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.

1 giờ 25 phútVừaThịt và món chính
cá hồngcủ cải trắngớt xanhớt đỏhành lá
món cao cấpmón đãi kháchcay mặn

Kim Chi Củ Cải Mùa Xuân của Kim Dae-seok

Món ngon mùa xuân thanh mát, được làm bằng cách muối củ cải giòn với Đường Mới và muối biển, sau đó nêm với hỗn hợp gia vị đậm đà được xay từ cơm nguội và ớt khô để có hương vị umami sâu sắc.

2 giờVừamón phụ
củ cảiớt khômắm mựchành tâytáo
món theo mùamón ăn kèm cơmmón phụ gia đình

Kim Dae-seok món salad tỏi tươi

Một món ăn kèm theo mùa được chế biến bằng cách chần tỏi tươi trong nước có pha rượu soju để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với nước sốt đậu nành cay ngọt và cá cơm khô.

15 phútDễmón phụ
tỏi tươicá cơm khôtỏi bămbột ớtnước tương cao cấp
món ăn kèm cơmmón phụ theo mùacực kỳ đơn giản

Kim Dae-seok món salad nấm oyster hoàng gia và hành lá

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, được làm bằng cách trộn nấm oyster hoàng gia đã chần sơ với hành lá tươi giòn, được tẩm gia vị theo tỷ lệ vàng giữa nước mắm cá cơm và dầu mè — lý tưởng để dùng kèm cơm nhanh chóng khi bạn cần tăng hương vị.

10 phútRất dễmón phụ
nấm oyster hoàng giahành láớt hiểmbột ớt đỏtỏi băm
đơn giảnmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh
ĐầuTrước
101102103104105106107108109110
SauCuối
106107108109110