Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.125 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Makgeolli

Một loại makgeolli tự làm đơn giản từ cơm ăn liền, bột mạch nha và men khô

50 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
cơm ăn liềnbột mạch nhamen khômakgeollidâu tây
sốt đa năngtự làmtiết kiệm

Kim Dae-seok món ớt muối gochujang xào

Một món ăn kèm đậm đà sử dụng ớt muối gochujang băm nhỏ xào cùng hành tây và hành lá đã được caramel hóa để cân bằng vị chua và tăng thêm độ sâu cho hương vị, rất thích hợp để làm món ăn dự trữ trong tuần.

15 phútDễmón phụ
ớt muối gochujanghành tâyhành látỏi bămjoseong (siro gạo)
kẻ trộm cơmmón ăn kèmdọn dẹp tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Cơm Jajang Vị Tương Ớt Gochujang

Thưởng thức món cơm jajang đậm đà, cay nhẹ được nấu bằng thịt heo và đậu hũ ngâm trong tương đậu nành tự làm và nước hầm xương bò.

35 phútDễThịt và món chính
hành tâycà rốthành láthịt heotương đậu nành tự làm
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmmón thịt

Kim Dae-seok Bánh xèo lá mè và nghêu

Một món bánh xèo giòn rụm được làm từ lá mè tươi thơm lừng và nghêu dai ngọt, sử dụng nước luộc nghêu để tăng thêm hương vị đậm đà.

30 phútVừamón nhậu
nghêulá mèhẹớt đỏớt xanh
món ăn theo mùakết hợp với rượu gạobánh xèo giòn

Kim Dae-seok món gỏi hàu và mầm đậu

Hấp hàu trong độ ẩm từ nước luộc mầm đậu sẽ giữ được vị umami tự nhiên của nước dùng, tạo nên món ăn phụ giòn tan và dai ngọt đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu sắc.

15 phútDễmón phụ
mầm đậuthịt hàuhành lábột ớt đỏtỏi băm
giòn tan và giòn rụmmón ăn phụ độc đáomón theo mùa

Burger Bơ Tôm của Ttukdak Hyung

Burger bơ tôm với thịt tôm săn chắc và bơ mềm mịn được nghiền thành patty, kết hợp với rau tươi để thưởng thức đầy đặn.

20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
Thịt tômTôm cocktailTrứngBột khoai tâyVụn bánh mì
siêu dễbrunchmón lành mạnh

Bánh trứng thịt gà xé của Kim Dae-seok

Bánh trứng thịt gà mềm mịn tan ngay trong miệng, loại bỏ mùi hôi đặc trưng nhờ ngâm trong hỗn hợp sữa và muối, được nâng tầm bởi nước sốt tỏi-mirin bí mật

45 phútDễThịt và món chính
thịt gà ngựcsữatrứngbột bánh kếp Hàn Quốctỏi băm
giàu proteinmón ăn hấp dẫnbánh độc đáo

Sotteoksotteok của Ttukdak Hyung

Sotteoksotteok là món bánh gạo và xúc xích được bọc trong giấy gạo, chiên giòn, sau đó trộn với sốt cay ngọt và bột Bburinkle.

35 phútDễThịt và món chính
bánh gạoxúc xíchgiấy gạotương càtỏi
cơm nhàđưa cơmvị cay

Kim Dae-seok's Bánh Rán Ớt Chuối Giòn Tan

Món bánh rán ớt siêu đơn giản, không dùng thịt xay, nổi bật vị tự nhiên của ớt chuối, với kỹ thuật bột đặc biệt tạo độ giòn hoàn hảo.

15 phútDễmón nhậu
ớt chuốibột tempurabột đa dụngyến mạch lòng đỏ trứngxì dầu
ngoài giòn, bên mềmsiêu đơn giảnđồ ăn kèm bia

Ttukdak Hyung's Súp Nấm Cà Phê

Một món súp nấm cà phê mịn màng được nấu bằng cách hầm nấm cà phê, kem đặc, sữa và nước dùng gà trong hỗn hợp bơ và bột mì, hoàn thiện bằng phô mai parmesan để tạo hương vị đậm đà.

40 phútDễCanh và món hầm
bột mìhành tâynấm cà phêkem đặc
món nướccơm nhàvị umami

Cá mú nướng tẩm gia vị của Kim Dae-seok

cá mú được nướng với nước sốt đậu nành tự làm thanh mát, thơm ngon sau khi loại bỏ mùi tanh bằng nước bột mì, tạo nên lớp vỏ giòn và phần thịt bên trong mềm ngọt

55 phútDễThịt và món chính
cá múbột mìớt đỏớt xanhgừng
món ăn kèm cơmngoài giòn, trong mềmmón ăn đãi khách

Kim Dae-seok: Bánh xèo củ cải đậu phụ bột nếp

Một loại bánh xèo củ cải độc đáo được làm bằng cách xay nhuyễn củ cải, đậu phụ và bột nếp, sau đó chiên áp chảo để tạo thành những miếng bánh dai ngon.

10 phútDễmón phụ
củ cảiđậu phụbột nếpớt đỏ
rất đơn giảnmón ăn độc đáongày mưa