Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.703 công thức.

Sắp xếp

Chân Gà Không Xương Cay của Yoon Yi-ryeon

Chân gà không xương xào cay kiểu pojangmacha, dùng bột cà phê để khử mùi hôi.

25 phútVừamón nhậu
chân gà không xươngớt cheongyangớt khô đỏhành tâyhành lá lớn
món nhậucaymón ăn khuya

Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang

Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa chuộtcủ cảisiro tinh bộtbột nêm dashida bòbột ngọt
món phụcông thức mùa hètự làm

Thịt Heo và Hẹ Trứng Jeon của Aha Bujang

Một món jeon áp chảo dày, làm từ thịt heo xay, hẹ và trứng, bùng nổ vị thịt mọng nước và hương vị bùi béo.

10 phútDễmón phụ
thịt heo xayhẹtrứngbột nêm dashida bòJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
món thịtmón phụ cơ bảnsiêu đơn giản

Lẩu Lòng Heo của Aha Bujang

Lẩu lòng heo xào cay đậm đà với nước dùng xương bò và doenjang, kết thúc với vị umami béo ngậy

20 phútDễCanh và món hầm
lòng heonước cốt xương bòhành tâyhành lá lớn Hàn Quốclá tía tô
món canhmón thịtmón nhậu với soju

Cơm Thịt Bò Nướng Của Ttukdak Hyung

Một tô cơm thịt bò nướng hấp dẫn với thịt bò nướng mềm, hành tây tươi và sốt đặc biệt trên cơm

55 phútVừaCơm và món một bát
thịt bòhành tâyJin-ganjangsữa chuasốt mayonnaise
món một tôbữa ăn gia đìnhmón thịt

Cơm Rang Woosamgyeop của Aha Bujang

Món cơm rang kiểu quán ăn vặt chinh phục vị giác với dầu béo ngậy từ thịt short plate bò thái mỏng (woosamgyeop), sốt tonkatsu, tương cà và đường.

15 phútRất dễCơm và món một bát
thịt short plate bò thái mỏng (woosamgyeop)hành tâycà rốttrứngsốt tonkatsu
siêu đơn giảntiết kiệmmón một chảo

Nước Dùng Ấm của Aha Bujang

Một loại nước dùng ấm đa năng mang đến vị umami đậm đà của nước dùng naengmyeon hoặc quán mì chỉ từ rau củ và gia vị, không cần thịt.

25 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành lá lớnhành tâycủ cải trắngtỏibột nêm thịt bò dashida
sốt đa năngsiêu đơn giảnmón canh

Ttukdak Hyung's Sugure Gukbap

Món sugure gukbap đậm đà và cay, được làm bằng cách xào thịt bò gân và thịt bò bắp đã chần sơ với bột ớt gochugaru và tương đậu nành lên men doenjang, sau đó ninh trong nước dùng.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
thịt bò gân (sugure)thịt bò bắpbột ớt gochugarunước dùng xương bòtương đậu nành lên men doenjang
Một bát ăn liềnNấu ăn tại nhàMón thịt

Tteokbokki Sốt Bột của Aha Bujang

Món tteokbokki sốt bột sử dụng sữa bột từ máy bán hàng tự động để tạo ra hương vị cay ngọt mịn màng, gợi nhớ đến các tiệm chuyên nghiệp.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)bột nêm thịt bò Hàn Quốc (beef dashida)tinh bột khoai tâybột tỏi
siêu đơn giảnsốt đa năngtự làm

Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang

Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách rửa bớt vị mặn từ củ cải muối xì dầu mua sẵn và trộn với gia vị cay, chua ngọt.

25 phútRất dễmón phụ
củ cải muối xì dầuhành lá lớnhạt mèbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón ăn kèm

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.

25 phútDễThịt và món chính
thịt bò cho gukjeon (thịt thăn, thịt sườn, v.v.)bột đa dụngtrứngbạc hà hoang dãhạt é rang
món ăn dùng để tiếp kháchmón chiênmón thịt

Ttukdak Hyung's Món Canh Gà Cay

Món canh gà cay đậm vị được nấu bằng cách hầm gà, kim chi cũ và khoai tây trong nước dùng gia vị làm từ bột ớt, mang đến hương vị tươi mát, mạnh mẽ.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
bột ớtnước tươngnước tương đengochujang
món nướccayvị cay ấm