Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 22 công thức.

Sắp xếp

Hongik Thịt Heo Yukgaejang của Aha Bujang

Món yukgaejang thịt heo tiết kiệm với nhiều thịt đùi sau heo, củ cải và dương xỉ, mang lại nước dùng cay đậm đà.

1 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
thịt heocủ cảihành lá lớndương xỉthân khoai môn
món súpgiải rượumón thịt

This Man's Cook Eomuk Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae tận dụng tối đa độ ngọt đậm đà từ eomuk thay vì thịt heo hay cá ngừ, kết hợp cùng gói súp đi kèm và gochujang.

15 phútDễCanh và món hầm
kimchi chuahành tâyhành baro Hàn Quốcớt cheongyangớt đỏ
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmđồ ăn cắm trại

Dalgyejang của Delicious Slow-Aging

Món súp kiểu yukgaejang tuyệt vời để trộn với cơm, được làm bằng cách xào kỹ hành lá lớn và gochugaru trong dầu mè để tạo hương vị đậm đà.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứnghành lá lớnviên nước dùng rau củdầu mègochugaru
siêu đơn giảnmón súplão hóa chậm

Món Đậu Nành Kho Tương (Bokkeun Kongjaban, Mejukongjang, Kongjorim) của Yoon Yi-ryeon

Món đậu nành kho tương hoài niệm với hương vị bùi bùi của đậu rang chảo, không cần luộc. Sau 12 giờ ủ, kết cấu dai ngon tuyệt vời.

30 phútDễmón phụ
đậu nành nội địatỏiguk-ganjang (xì dầu súp)jin-ganjang (xì dầu thường)siro tinh bột
món phụ cơ bảnbữa cơm nhàhộp cơm trưa

Sung Si Kyung's Ức Vịt Xông Khói Nướng Ăn Kèm Hẹ Trộn

Món chính siêu đơn giản với hẹ trộn chua ngọt ăn kèm ức vịt xông khói nướng thơm ngon.

15 phútRất dễThịt và món chính
vịt xông khóihẹhành tâyJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)xì dầu súp
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnđãi khách

Ttukdak Hyung's Súp Cơm Heo và Súp Xương Heo Giải Rượu

Món súp cơm heo và súp xương heo giải rượu đậm đà được nấu bằng cách hầm xương sống heo và thịt heo vai trước trong nước dùng với cải thảo muối và gia vị.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
xương sống heothịt heo vai trướcnước dùng xương bòdoenjanggochujang
bữa ăn một tôbữa ăn gia đìnhmón thịt

Sung Si-kyung's Cá hồi nướng giấy bạc

Món ăn với cá hồi, khoai tây và nấm được đặt trên giấy bạc, tăng hương vị với bơ và xì dầu, nướng ẩm như hấp.

20 phútDễThịt và món chính
cá hồikhoai tâynấmdashimaxì dầu súp
siêu đơn giảnlành mạnhmón ăn độc đáo

Súp Thịt Bò Củ Cải Trong Suốt của Aha Bujang

Một món súp trong suốt tinh tế với hương tỏi nhẹ nhàng và trang trí bằng trứng, được làm từ nước dùng thịt bò và củ cải trong vắt.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nấu súpcủ cảihành lá lớntrứngtỏi băm
món súpnấu ăn tại nhàhương vị thanh khiết

Nấm Hương Namul của Yoon Yi-ryeon

Món nấm hương namul tinh tế cho ngày lễ, tối đa hóa vị thanh khiết bằng cách chần sơ nấm hương tươi rồi xào với dầu tía tô và xì dầu cho đến khi dai.

15 phútDễmón phụ
nấm hươngxì dầu súpdầu tía tôrượu nấu ănsiro mơ
món ăn kèmthực phẩm lành mạnhvị nhẹ nhàng

Rau Giá Sống Trộn Giòn của Yoon Yi-ryeon

Món namul giòn được làm bằng cách chần giá đỗ trong 2 phút và trộn sạch với guk-ganjang và muối gia vị.

10 phútRất dễmón phụ
giá đỗớt cheongyangớt xanhguk-ganjang (xì dầu súp)muối gia vị
siêu đơn giảnmón ngày lễmón phụ cơ bản
ĐầuTrước
12
SauCuối
12