Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 149 công thức.
Sắp xếp
Shin Dong-min Món Ochazuke Cá Hồi Tươi
Món ochazuke được làm bằng cách chan nước dùng dashi thanh trong, được hãm nhẹ với tảo bẹ và katsuobushi, lên trên cơm có cá hồi tươi, lá tía tô và mè rang.
cá hồi tươitảo bẹ (dashima)katsuobushi (vảy cá ngừ khô bào mỏng)lá tía tômè rang
phong cách izakayamón một tômón đãi khách
Lẩu Shabu-Shabu Sò Mỏ Chim Saejogae của Kim Dae-seok
Món lẩu shabu-shabu mùa hè với sò mỏ chim saejogae được chần nhanh trong 15–20 giây trong nước dùng tảo bẹ, nước tương nấu súp và tương đậu doenjang, sau đó thưởng thức cùng các loại rau và nước xốt pha sẵn.
sò mỏ chim saejogaecải thảo nongiá đỗ xanhcải thìanấm kim châm
món ngon mùa hèmón ngon đãi kháchmón nước
Seungwoo Dad món cơm cuộn cá ngừ xì dầu wasabi mayonnaise
Cơm cuộn đơn giản chỉ với một bát, làm từ cá ngừ cắt nhỏ trộn cùng sốt mayonnaise và wasabi tươi tạo nên vị đậm đà cay nồng đặc trưng
giấy bồi làm cơm cuộncơm hộpcá ngừsốt mayonnaisewasabi tươi
rất đơn giảndọn dẹp tủ lạnhnấu ăn một mình
Ttukdak Hyung's Nấm hương wasabi
Nấm hương thái nhỏ được xào kỹ với nước sốt mặn ngọt đậm đà, sau đó trộn thêm wasabi tươi để tạo nên món ăn kèm kiểu nhà hàng thịt nướng cao cấp, vị cay nồng đặc trưng
nấm hươngxì dầu đậm đàđườnggiấmsiro đường
món ăn kèm độc đáovị cay nồngmón phụ làm sẵn
Công thức Soba Lạnh Lá Wasabi của Đầu bếp Striker Chef
Món soba lạnh cao cấp với hương vị tươi mát từ lá wasabi giòn, cay nồng trong nước dùng xì dầu trắng trong veo.
mì kiều mạchgói dashixì dầu trắngmirimkatsuobushi
đặc sản mùa hèẩm thực cao cấpmón mì
Striker Chef món bánh rán nấm păng-i với sốt ăn kèm từ bánh mặn Moktaekang
Món ăn nhẹ đơn giản, gồm bánh rán nấm păng-i giòn tan được tẩm gia vị bằng phô mai parmesan, ăn kèm với sốt cay béo đặc biệt làm từ bánh mặn Moktaekang.
nấm păng-itrứngbột phô mai parmesanbánh mặn Moktaekangmayonnaise
siêu dễMón nhậumón nhắm bia
Gà rán Karaage Đặc Biệt của Choi Kang-rok
Món gà rán karaage với 5 loại sốt ướp độc đáo như sốt ponzu chanh, bột cà ri, sốt pesto húng quế, sốt mayonnaise wasabi, yuzu kosho, giúp nâng tầm hương vị tự nhiên của thịt gà.
Đùi gàỨc gàSốt Ponzu ChanhBột cà riSốt Pesto Húng quế
Đồ ăn khuyaMón ăn độc đáoVị umami
Solo Cooking God's Cá hồi Guksu
Một món cá hồi độc đáo, trong đó cá hồi tươi được cắt thành những sợi dài giống như mì và served trong nước sốt đơn giản được làm từ nước ngọt chanh-lime tươi mát và nước tương đen.
cá hồihành tâynước ngọt chanh-limenước tương đenwasabi
món độc đáotiệc tại nhàrất đơn giản
Jang Ho-jun's Cá bơn Ochazuke
Món đặc sản Nhật Bản hoàn hảo với cá bơn sống tươi được trộn cùng sốt mè đặc biệt đậm đà, béo ngậy, và nước dùng cá katsuobushi thơm lừng.
cá bơn sốngbột mèmirincheongjuxì dầu
món một bátcao cấpmón độc đáo
Shin Dong-min's Tsuyu Shogayaki
Món thịt heo gừng ngọt mặn, có thể làm hoàn hảo chỉ trong 15 phút bởi người mới bắt đầu bằng nước sốt tsuyu mua sẵn.
Thịt ba chỉ látCải thảoHành tâyNước sốt tsuyuGừng băm nhỏ
Thịt heo gừngĐơn giảnMón một nồi
Shin Dong-min's Saba Isobe Maki
Món khai vị đẳng cấp được làm bằng cách cuộn chặt cá mòi ngâm chua mà không dùng cơm, cùng với lá húng quế thơm, gừng tươi và hành lá trong rong biển, tạo nên một miếng nhỏ đầy tinh tế về hương vị.
Cá mòi ngâm chua (shime saba)Rong biểnGừng tươiHành láDưa leo
Món khai vị cao cấpẨm thực Nhật BảnThấp carbohydrate
Shin Dong-min's Sushi Cá Vây Đuôi Lớn Để Lâu
Sushi cao cấp được làm từ thịt cá vây đuôi lớn để lâu 30 phút nhằm tối đa hóa độ dai, kết hợp với phần vây nướng thơm lừng, chế biến theo kỹ thuật sushi truyền thống Nhật Bản.
Thịt cá vây đuôi để lâu dạng sashimiWasabi tươiLá húng quế tíaHành láQuả chanh
Sashimi để lâuẨm thực Nhật BảnẨm thực cao cấp