Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 77 công thức.

Sắp xếp

Kimchi Jjigae của Ttukdak Hyung

Kimchi jjigae bí quyết từ quán ngon với nước dùng cực kỳ đậm đà và sánh quyện nhờ mỡ heo rang cùng hành tây, ớt xay nhuyễn trong máy xay.

30 phútVừaCanh và món hầm
Kim chi chuaThịt vai heoHành tâyỚt xanhĐậu phụ
Bữa cơm nhàMón canhĐưa cơm

Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young

Món thịt ba chỉ đậm đà, ngọt mặn, được chế biến bằng cách xào thịt vai heo thái lát mỏng với nước sốt hành lá xì dầu, tạo nên độ giòn và hương vị sâu sắc mà không cần dùng nước hầm.

20 phútRất dễThịt và món chính
thịt vai heohành láhành tâyxì dầumirin
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món ăn giá trị cao

Chef Lee Won-il - Canh thịt lợn xào khô kiểu Mi Bak Jeon Ji

Món thịt lợn xào khô nổi tiếng của đầu bếp Lee Won-il, giữ trọn hương thơm bùi bùi của ớt đỏ và mùi khói than, xào kỹ không còn nước, đậm đà khó cưỡng.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt vai heohành tâyhành lácà rốtdầu thực vật
ăn với cơm rất hợpmùi lửa chảoQuán tài xế

This Man's Cook Kimchi Duruchigi

Món kimchi và thịt nạc vai heo xào duruchigi kiểu nhà hàng với nước sốt đặc biệt từ người chiến thắng cuộc thi nấu ăn thế giới, trong đó tinh bột tự nhiên từ khoai tây giúp gia vị bám vào thịt và kimchi.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt nạc vai heokim chi chuakhoai tâyhành tâycà rốt
bữa ăn gia đìnhthịnh soạnmón nhắm rượu makgeolli

Lim Sung-geun 7 Phút Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae hầm trong 7 phút với hỗn hợp gia vị tỉ lệ vàng chuẩn nhà hàng, hoàn hảo để trộn cơm.

15 phútDễCanh và món hầm
kimchi chuathịt vai heohành tâyhành lá lớn
món hầmmón canhbữa cơm nhà

Yeo Kyung-rae's Ohyangjangnyuk

Một công thức kiểu Trung Hoa cho món Ohyangjangnyuk mang đến hương vị đậm đà tại nhà bằng cách sử dụng haecheonjang, dễ làm và đơn giản.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt vai heohành lágừngtỏihaecheonjang
Trung Hoamón chínhmón khai vị

Solo Cooking God Xào thịt heo nướng khói

Món xào khô mang hương vị nướng đậm đà tại nhà bằng kỹ thuật dùng lửa và chiên, không có độ ẩm từ rau củ

15 phútDễThịt và món chính
thịt vai heo cho bulgogigochujangdoenjangnước tương loãngtỏi
vị khóimón thịtrất đơn giản

Thịt nạc vai heo áp chảo sốt gia vị của Ttukdak Hyung

Thịt nạc vai heo được phủ một lớp bột gạo nếp và áp chảo cho đến khi giòn rụm, sau đó đảo đều trong nước sốt chua ngọt cay làm từ tương cà, tương ớt gochujang và nước tương Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc), ăn kèm với salad hành lá thái sợi.

35 phútVừamón nhậu
thịt nạc vai heobột gạo nếptỏitương càtương ớt gochujang
mồi nhắm rượu sojutiệc tại nhàmón ăn đêm

Ttukdak Hyung's Canh Kimchi 180 Triệu Won Phố Sadae-dong

Một món canh kimchi đậm đà, cay nồng được nấu từ thịt vai heo, kim chi và hành tây trong nước hầm xương bò, mang đến hương vị sâu sắc, mạnh mẽ ngay cả khi chế biến trong thời gian ngắn.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt vai heokim chiđậu phụhành tâyớt xanh
món canhmón ăn kèm cơmvị ngon như nhà hàng

Ttukdak Hyung tái bản canh kim chi thịt heo

Canh kim chi đậm đà, sâu sắc nhờ bí quyết sốt nền được làm từ mỡ heo nướng và hành tây xay nhuyễn, tạo nên độ đặc sệt và vị ngọt đậm đà khó cưỡng.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt vai heokim chihành tâyớt chuông xanhbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmmón canhcông thức vàng

Okjubu's Bun Cha

Món đặc sản Việt Nam với thịt heo nướng và bánh phở được ngâm trong nước sốt chua ngọt, kích thích vị giác.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt vai heobánh phở gạorau sốngnước mắmmirin
ẩm thực thế giớimón mìvị tươi chua nhẹ

Fabri's Xốt Ragù Bolognese Truyền Thống

Xốt ragù thay đổi cuộc đời của đầu bếp Fabri, được làm bằng cách hầm các miếng thịt nguyên cục trong thời gian dài rồi xé theo thớ để tối đa hóa hương vị và độ dai, thay vì dùng thịt băm.

4 giờRất khóSốt, gia vị và nền tảng
Sườn bòVai heoSalami ÝHành tâyCà rốt
xốt đa năngnấu số lượng lớnÝ truyền thống