Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 126 công thức.
Kim Dae-seok món canh thân húng quế mềm mại
Món canh thân húng quế mềm mại được làm bằng cách xoa bóp thân bằng tay và chần qua nước đường để loại bỏ hoàn toàn độ dai cứng.
Hwangtae-muchim của Yoon Yi-ryeon
Khô cá minh thái được làm mềm trong hỗn hợp nước ép lê và si rô mận, sau đó trộn với sốt cay ngọt để tạo nên một món ăn kèm đậm đà hương vị. Món ăn sẽ ngon hơn nữa sau khi để qua một ngày.
Kimchi myeongi của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi được làm từ lá myeongi, nước mắm cá cơm lên men, bột nếp chín và nước ép lê để tạo hương vị đậm đà, cùng với ớt đỏ giúp tăng thêm hương thơm. Sau khoảng 1 tháng lên men, kimchi sẽ chuyển sang màu vàng và trở thành món ăn kèm cực kỳ đưa cơm.
Kim chi cải thảo mùa hè Pogi của Yoon Yi-ryeon
Đây là một loại kim chi Pogi làm từ cải thảo mùa hè. Việc thêm chất rắn từ siro ớt đỏ tạo nên hương vị đậm đà, trong khi hành lá và cây cỏ nước cắt thành từng đoạn ngắn mang lại vị tươi mát.
Chorongmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi mùa hè thanh mát làm từ củ cải chorongmu giòn, trộn với sốt ớt đỏ xay.
Kongnamul Naengguk của Yoon Yi-ryeon
Món canh đậu nành lạnh thanh mát, mang lại hương vị đậm đà bằng cách nấu giá từ đầu và giữ được độ giòn.
Seop Bibimbap của Aha Bujang
Một món cơm trộn đặc biệt với nước sốt đậm đà làm từ xì dầu, giấm và dầu mè, kết hợp cùng sò luộc dai ngon.
Pear Kkakdugi Salad của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm trái cây được làm bằng cách trộn lê và táo với gia vị kkakdugi cay ngay trước khi dùng.
Gimbap Tự Làm Của Mẹ của Yoon Yi-ryeon
Món gimbap truyền thống được làm cẩn thận, cơm và nhân được nêm nếm hoàn hảo, hài hòa, giữ được độ tươi lâu mà không dễ hỏng.
Maeil Matna Thịt Ba Chỉ Heo Thái Lát Mỏng Cuộn Bắp Cải Bằng Lò Vi Sóng
Món thịt ba chỉ heo thái lát mỏng cuộn bắp cải thanh nhẹ, sạch sẽ và không có mùi hôi, sẵn sàng chỉ trong 4 phút bằng lò vi sóng
Ttukdak Hyung thịt lợn đặc biệt nướng
Thịt lợn đặc biệt (cơ hoành) được làm sạch mùi hôi bằng bột mì và tương đậu nành, sau đó nướng giòn như chiên trong dầu gừng, kèm món trộn hành lá và rau mùi tây chua cay hấp dẫn để làm món nhậu.
This Man's Cook Xì dầu tôm
Một loại ssamjang ít muối, đậm đà hương vị, được làm bằng cách rửa xì dầu tôm để giảm độ mặn, sau đó trộn với doenjang và các gia vị khác.