Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 594 công thức.

Nấu bếp người Ý Fabri giới thiệu món japchae truyền thống kiểu Hàn Quốc với thịt bò và nhiều loại rau củ đa dạng.

Canh dogani truyền thống và su-ryuk được làm từ xương bắp bò 100% không có gân, tạo nên nước dùng đậm đà trong veo, không mùi lạ

Món ăn phụ tuyệt hảo được làm từ cá cơm cấp nguồn, xào với nước sốt cay ngọt và hành lá giòn tan

Một món ăn phụ đa năng được làm bằng cách hầm các loại ớt xanh cay và ớt đỏ cùng vị umami sâu lắng từ cá cơm khô, tạo nên hương vị mạnh mẽ, nóng bỏng.

Mực khô được ngâm nước cho mềm rồi xào qua dầu tỏi thơm và nấu cùng ớt khô để tạo thành món ăn phụ đậm đà, ngọt mặn hấp dẫn với hương vị đậm đà khó cưỡng.

Món ăn phụ được làm bằng cách xào nhanh cải bắp đã chần qua nước nóng trong nước sốt gồm nước tương và nước mắm tôm cùng bánh cá khô và hành tây ở nhiệt độ cao.

Món ăn phụ mùa xuân với mầm kiwi cứng cáp (darae-sun) được chần chính xác trong 30 giây, sau đó trộn với nước mắm cá mòi và siro plum để tăng độ đậm đà, tạo nên một món namul thơm bùi, hấp dẫn.

Món trứng luộc mềm quý phái, thưởng thức như ẩm thực hoàng gia Hàn Quốc, được phục vụ cùng sốt hạt dẻ cười đậm đà, giàu axit béo không no

Món ăn phụ lành mạnh được làm từ cây cỏ lưỡi rắn giàu dinh dưỡng và ngải cứu, hái vào mùa thu, chần qua từng đợt và tẩm gia vị bằng tương đậu nành thơm ngon, mang lại hương vị thanh mát và bổ dưỡng.

Lột bỏ lớp da dai của mực để đạt được kết cấu mềm mại, sau đó làm đậm đà hương vị với nước dùng từ tảo bẹ và nước mắm cá cơm lên men để tạo nên một món ăn kèm cổ điển, đậm đà và ngọt dịu.

Một món ngon mùa hè tươi mát với những quả ớt lá vừng giòn rụm, được nhồi với táo thái sợi mảnh và phần nhân đậm đà, mang lại hương vị thanh mát và sạch sẽ.

Đuôi mèo xào qua dầu vừng nhẹ, sau đó trộn cùng nước sốt mật ong-gochujang tạo nên món ăn phụ tinh tế và đậm vị.