Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 594 công thức.

Món tteokbokki thịt thơm ngon, đậm đà với phần thịt đùi gà giòn rụm được ướp trong xì dầu ngọt mặn và sốt tonkatsu để tạo hương vị umami sâu sắc.

Món mì giải rượu với cá thu khô xào trong dầu vừng và mầm đậu nành giòn, mang đến vị thanh mát và đậm đà sâu lắng.

Một bát cơm đầy đặn với thịt gà nướng được tẩm ướp trong nước sốt tương đậu nành lên men cay ngọt tự làm, kèm theo rau tỏi rừng thơm lừng, mang đến bữa ăn thỏa mãn.

Một món ochazuke cao cấp với cá hồi tươi, hạt é thơm và lá shiso nồng nàn, được phục vụ cùng nước dùng đậm đà, giàu hương vị umami.

Bí ngô và nấm shiitake được nướng trong chảo khô không dùng dầu để tăng độ ngọt tự nhiên và độ dai, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà, mặn mà làm từ nước mắm cá cơm, siro mơ và dầu vừng, tạo nên món ăn phụ thơm ngon.

Một món canh kim chi với hương vị sâu lắng, thanh mát, không dùng thịt, được làm từ mực khô, dầu vừng tía và tương đậu nành

Xốt đậu nành mặn ngọt, thơm cay với topping dưa chuột xanh và bí ngô tạo nên độ cay nồng và hương vị sâu sắc – món mì lạnh kiểu người lớn hoàn hảo.

Một món ăn nhẹ bổ dưỡng với lớp vỏ ngoài giòn rụm và bên trong mềm mại, được làm bằng cách làm chín khoai tây trong lò vi sóng để chín đều mà không cần dùng nhiều dầu, sau đó áp chảo cho đến khi vàng giòn và đảo đều với siro đường và mạch nha.

Đặt nấm bào ngư và rau cần nước lên dầu tỏi băm, đổ sốt ớt cay chua đặc biệt, hầm nhừ vừa phải — đây là món ăn phụ giàu dinh dưỡng và giá trị tuyệt đối.

Một loại sốt dill đậm đà được làm từ hai bó dallae, sốt cá cơm khô và siro mận, dùng kèm với rong biển nướng.

Tối đa hóa vị mặn ngọt bằng tỷ lệ vàng giữa dầu vừng và dầu húng quế, cuộn chặt rồi đông lạnh để luôn giòn ngon khi làm jumikim tại nhà

Một món ăn phụ độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát của củ cải xắt mỏng với độ giòn và hương biển đặc trưng từ rong biển nướng nhẹ