Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 2.470 công thức.

Trứng cuộn kiểu Nhật truyền thống với nước dùng dashi đậm đà, mềm mịn như sữa chua

Món trứng cuộn kiểu Nhật cao cấp được làm bằng cách gói cẩn thận một con lươn nướng nguyên con trong hỗn hợp trứng mịn, thơm ngon, được tẩm gia vị từ nước dùng dashi đậm đà.

Một món oden đậm đà, thơm ngon với miso hotchow nổi tiếng của Nagoya và vô số xiên thịt được hầm chậm để phát triển hương vị umami sâu sắc.

Một món lasagna chay nổi bật về mặt thị giác, được xếp lớp với sốt cà chua đậm đà chứa nhiều loại rau nướng và lớp phết ricotta béo ngậy, hoàn thiện bằng phần topping rau kiểu ratatouille tinh tế.

Món mì kiểu Ý truyền thống được làm từ lòng đỏ trứng, phô mai và guanciale – không dùng kem, bơ, tỏi hay hành tây.

Một món cơm cao cấp với thịt bò mềm mọng, giữ trọn độ ẩm nhờ kỹ thuật hầm nước, được nâng tầm bởi lớp cháy khét thơm lừng và hành tây ngọt tự nhiên.

Burger phô mai kiểu Mỹ truyền thống với patty thịt bò mềm, được làm từ thịt bò xay và lòng đỏ trứng, topping bằng thịt xông khói giòn và khoai tây chiên.

Món ăn kèm gợi nhớ tuổi thơ, làm bằng cách thái nhỏ xúc xích hồng như nấu cơm rang, sau đó chiên vàng giòn dày cùng hỗn hợp trứng, hành lá và que phô mai.

Một món ăn vặt đường phố đầy hoài niệm, bánh mì rượu makgeolli được làm từ makgeolli tươi và men sống để rút ngắn thời gian lên men và tối đa hóa độ dai nhờ bột mạnh.

Một viên cơm ngon miệng được làm bằng cách cuộn những miếng cơm mỏng đã tẩm dầu mè thơm lừng quanh các loại rau củ nhiều màu sắc và thịt xiên, rồi bọc bên ngoài bằng lớp trứng dày, đậm vị.

Một món salad đậm đà, độc đáo với các loại cá hầm được xào không dầu để tạo độ dai sạch, kết hợp cùng rau củ nhiều màu sắc và sốt Caesar đậm vị.

Cà phê thái dày với họa tiết hình ô vuông, được phủ bột và nước trứng rồi chiên vàng giòn — món ăn phụ thơm ngon này mang đến độ giòn tan bên ngoài và phần bên trong mềm mịn, ngọt tự nhiên.